诱人啊,但是不敢吃太多雪糕了。
米家厨房—自制奶油雪糕,清凉一夏
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宜家的方子:
越橘(是宜家卖的一种外果果酱,可以换成其它果酱)冰淇淋
4-6人份量
2只鸡蛋
50毫升糖
150毫升越橘酱
300毫升搅打奶油
搅打奶油和越橘酱做装饰
制作方法:
鸡蛋加糖,打至蓬松状.将越橘酱小心地拌入鸡蛋里.用力搅打奶油,将打好的奶油大部分混入鸡蛋里将其调和.(不要都放进去,因为最后还要留点做装饰),将蛋奶混合物放到单独的玻璃杯或盘子上,放进冰箱冷冻至少4小时.将冰淇淋从冰箱中取出5到10分钟后,就可以享用了.冰淇淋上饰以奶油和越橘酱.
图片上的成品很漂亮,俺就不上了,因为俺不会上图.虽然很简单,但俺没做,俺不知道这样吃生的鸡蛋行不行.勇敢的可以试一下.
越橘(是宜家卖的一种外果果酱,可以换成其它果酱)冰淇淋
4-6人份量
2只鸡蛋
50毫升糖
150毫升越橘酱
300毫升搅打奶油
搅打奶油和越橘酱做装饰
制作方法:
鸡蛋加糖,打至蓬松状.将越橘酱小心地拌入鸡蛋里.用力搅打奶油,将打好的奶油大部分混入鸡蛋里将其调和.(不要都放进去,因为最后还要留点做装饰),将蛋奶混合物放到单独的玻璃杯或盘子上,放进冰箱冷冻至少4小时.将冰淇淋从冰箱中取出5到10分钟后,就可以享用了.冰淇淋上饰以奶油和越橘酱.
图片上的成品很漂亮,俺就不上了,因为俺不会上图.虽然很简单,但俺没做,俺不知道这样吃生的鸡蛋行不行.勇敢的可以试一下.
2011/05/28回复

学习学习学习
2011/05/28回复

数字A:
宜家的方子: (是宜家卖的一种外果果酱,可以换成其它果酱) 150毫升越橘酱300毫升搅打奶油搅打奶油和越橘酱做装饰制作方法:鸡蛋加糖,打至蓬松状.将越橘酱小心地拌入鸡蛋里.用力搅打奶油,将打好的奶油大部分混入鸡蛋里将其调和.(不要都放进去,因为最后还要留点做装饰),将蛋奶混合物放到单独的玻璃杯或盘子上,放进冰箱冷冻至少4小时.将冰淇淋从冰箱中取出5到10分钟后,就可以享用了.冰淇淋上饰以奶油和越橘酱.图片上的成品很漂亮,俺就不上了,因为俺不会上图.虽然很简单,但俺没做,俺不知道这样吃生的鸡蛋行不行.勇敢的可以试一下.
查看原文这个方子比我的简单,鸡蛋是全生的
下次试试看这个方法
我在想,如果不放鸡蛋是不是也可以呢
这样也就免除了吃生鸡蛋的困扰了
下次试试看这个方法
我在想,如果不放鸡蛋是不是也可以呢
这样也就免除了吃生鸡蛋的困扰了
2011/05/28回复