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天太热,大家试试紫苏煮鱼和番茄煮鱼

532211美食&下厨

      跟大家介绍的是紫苏煮鱼;
        材料:一。大鱼腩两块,不用切开。二。紫苏少许。三。葱姜切碎,少许。四。酱油,糖,少许。
        做法:洗干净鱼腩,涂少许盐,放油煎两面,煎好后下葱姜紫苏酱油糖和少许水同煮,约三分钟后就可以了。
        很开胃,小孩吃也很适合的,大鱼腩很少骨头的,极容易挑出来的。

        番茄煮鱼:
        材料;一。大鱼腩两块,不用切开。二。番茄400克。三。土鸡蛋三只。四。蒜头三瓣。
        做法;洗干净鱼腩,涂少许盐,放油煎两面,煎好放在碟子里,在放油炒香蒜头,然后下番茄粒,加糖加两碗水煮,大约八分钟
         放煎好的鱼同煮一分钟,下发好的鸡蛋,葱花,调味,起锅。                              
2011/06/06
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试试看。
2011/06/06回复
8错8错~~~
2011/06/07回复
bluecatmm:
番茄煮鱼会腥吗?
查看原文
不会腥的,番茄盖住了鱼腥味,本人也很怕腥味的。
2011/06/07回复
试下先。
2011/06/09回复
YIDIEYIDIE6楼
发好鸡蛋?是怎么发的啊
2011/06/09回复
YIDIE:
发好鸡蛋?是怎么发的啊
查看原文
用筷子搅拌几下就可以了。
2011/06/09回复
番茄煮很好吃的,我家常在家做个我老公吃
2011/06/09回复
黎玲:
        跟大家介绍的是紫苏煮鱼;        材料:一。大鱼腩两块,不用切开。二。紫苏少许。三。葱姜切碎,少许。四。酱油,糖,少许。        做法:洗干净鱼腩,涂少许盐,放油煎两面,煎好后下葱姜紫苏酱油糖和少许水同煮,约三分钟后就可以了。         很开胃,小孩吃也很适合的,大鱼腩很少骨头的,极容易挑出来的。        番茄煮鱼:        材料;一。大鱼腩两块,不用切开。二。番茄400克。三。土鸡蛋三只。四。蒜头三瓣。        做法;洗干净鱼腩,涂少许盐,放油煎两面,煎好放在碟子里,在放油炒香蒜头,然后下番茄粒,加糖加两碗水煮,大约八分钟         放煎好的鱼同煮一分钟,下发好的鸡蛋,葱花,调味,起锅。                              
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今晚就返去试下,LZ如果上传埋图片就更加好啦。
2011/06/10回复
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