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其实蒸鱼很简单——我的拿手好戏葱油鲈鱼

1598295美食&下厨

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ciciyzciciyz21楼
学习中,改天试试。
2011/07/22回复
学习啦。。
2011/07/22回复
linda03linda0323楼
学习了。。
2011/07/22回复
关键是记得看时间
2011/07/22回复
虎妞妞:
步骤方法跟我一样,不过我蒸好要把鱼盘里的水倒掉,再加蒸鱼豉油和热油
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我也是这个蒸鱼的水好腥的
2011/07/22回复
Ada.wycAda.wyc26楼
甘太:
不用下鸡精吧,本来吃的就是原味,加鸡精会画蛇添足啦。
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我也是我老公最喜欢什么都放鸡精,很讨厌的
2011/07/22回复
5留印,学习
2011/07/23回复
一煲靓汤:
我是1斤以下的鱼,4分钟(我家的灶火旺)时间到关火不要揭盖子,再焖2分钟,俗称“虚蒸”。 这样可以让鱼充分吸收锅盖里蒸汽
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高手啊
2011/07/23回复
zxhlymzxhlym29楼
喜欢鱼,学习,
2011/07/23回复
你朋友。。。。很厉害!蒸鸡都不用30分
2011/07/23回复
我这个人很怪的,很怕猪油的味道
2011/07/23回复
收藏
2011/07/23回复
哦,原来要等鱼蒸熟了再加豉油噶,以前我都系腌制的时候就加豉油和鸡粉了,下次试下楼主的方法~~新手师奶来学习了~
2011/07/23回复
诚心学习中。。。
2011/07/23回复
一煲靓汤:
我是1斤以下的鱼,4分钟(我家的灶火旺)时间到关火不要揭盖子,再焖2分钟,俗称“虚蒸”。 这样可以让鱼充分吸收锅盖里蒸汽
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汤男真是厉害,好象什么都懂点,学习了。
2011/07/23回复
日日天成:
汤男真是厉害,好象什么都懂点,学习了。
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惭愧,惭愧!!!

我也是什么都不会,一点一点向人家请教,或者吃了什么菜觉得喜欢再摸索着来做,学会的!!!!
2011/07/23回复
lilyy2lilyy237楼
猪仔猪女妈妈:
我也是,不过不喜欢加鸡精。
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极少菜里添加鸡精
2011/07/23回复
望望望望38楼
方法不错,卖相也好~赞一个~
2011/07/23回复
看上去很不错。
2011/07/24回复
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