7.31客家妹的嚷豆腐

我是客家妹，但做的不知道算不算是客家豆腐呢？
现在什么都涨了，前天去酒楼吃饭，一个普通的客家嚷豆腐卖价竟然去到38元，昨天我在家也做了，并列出了成本，，，，看了之后，感觉你也被酒店涨了吗？

以下份量共有：27小块，，，酒楼几块呢？？？哦，，不好意思我忘记数了，，下次记得数一数....嘻嘻，，我很无聊吧，，确实，，我自己也觉的自己很无聊，，，

瘦肉：5.5元，
红萝卜0.8元，
冬菇：1.5元
豆腐：2元
香菜+葱：0.5元
灯油火蜡约：1元
人工约：8元，，嘻嘻，，这个只是估计价哦
合约：19.3元

2011/08/03

全部回帖

ukiwong沙发

最好自己做埋豆腐就GOOD啦

2011/08/04回复

落泪的火百合楼板凳

ukiwong:

最好自己做埋豆腐就GOOD啦

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哈哈，，豆腐做法正在学习中

2011/08/04回复

ulmy1154楼

很难买到靓豆腐

2011/08/04回复

落泪的火百合楼5楼

ulmy115:

很难买到靓豆腐

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同感，现在的豆腐很容易散的，你买回来的豆腐放在冰箱冻几个钟后再来嚷，自我感觉不会那么容易散掉.

2011/08/04回复

小葱艾叶6楼

我妈妈也经常给我们酿豆腐吃。我是梅州客家。

2011/08/04回复

sandy粤7楼

上个星期刚去博罗一个朋友的家里，他妈酿的酿豆腐唔系甘的。当时食果时，他妈仲强调过那是客家酿豆腐，他是用鱼同猪肉葱做馅料酿入豆腐里面的。不过，楼主的看上去也很不错。赞个

2011/08/04回复

小尾吧8楼

两蚊可以买甘多豆腐嘎?

2011/08/04回复

黄丫头9楼

我是梅州滴

2011/08/04回复

bibibao10楼

家乡味~~~

2011/08/04回复

轉身、錯過伱11楼

落泪的火百合:

我是客家妹，但做的不知道算不算是客家豆腐呢？现在什么都涨了，前天去酒楼吃饭，一个普通的客家嚷豆腐卖价竟然去到38元，昨天我在家也做了，并列出了成本，，，，看了之后，感觉你也被酒店涨了吗？以下份量共有：27小块，，，酒楼几块呢？？？哦，，不好意思我忘记数了，，下次记得数一数....嘻嘻，，我很无聊吧，，确实，，我自己也觉的自己很无聊，，，瘦肉：5.5元，红萝卜0.8元，冬菇：1.5元豆腐：2元香菜+葱：0.5元灯油火蜡约：1元人工约：8元，，嘻嘻，，这个只是估计价哦合约：19.3元[图片][图片][图片][图片][图片]

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很正宗嘛，哈哈。。