这几天妈妈过来广州玩，于是我就做了她最爱吃的鲈鱼，自从吃过这种做法的鱼鱼之后，妈妈一直念念不忘呢，不过做法也很简单呢！[图片]做法：鲈鱼杀好洗净之后，沿肚剖开，去掉中间那根鱼骨，让整条鱼呈图片趴状，用精盐，有机豉油，料酒，白糖腌至入味（几个小时吧），美妈是早上买的鱼晚上来做的。煎之前，将鱼身水分吸干，锅内倒入略多的油，将鱼平铺入锅内煎至两面金黄即可。西兰花烩虾仁[图片]

吐司上做法吧，我想学呢，请指教啊，做的很好，看着都想吃