这几天妈妈过来广州玩,于是我就做了她最爱吃的鲈鱼,自从吃过这种做法的鱼鱼之后,妈妈一直念念不忘呢,不过做法也很简单呢!做法:鲈鱼杀好洗净之后,沿肚剖开,去掉中间那根鱼骨,让整条鱼呈图片趴状,用精盐,有机豉油,料酒,白糖腌至入味(几个小时吧),美妈是早上买的鱼晚上来做的。煎之前,将鱼身水分吸干,锅内倒入略多的油,将鱼平铺入锅内煎至两面金黄即可。西兰花烩虾仁
昨晚吃了晚餐之后,又忍不住做了红豆吐司,这次放了超多的芝麻,而且也更成功!具体做法可参照我之前发的帖子“奶香红豆吐司”哈,里面备注了详细做法的!http://www.gzmama.com/thread-2563341-1-1.html
9246464:美妈,土司我总是和不好面,每次手都和痛了,面却都没有那种撑开的感觉查看原文首先,我非常诚恳的说:我也是烘培路上的新手哈,所以很多东西都还在摸索当中。面没有揉好,客观原因很多,你用的什么牌子的面粉?每个面粉的吸水率有差异。美妈做吐司准备到揉好面也就半个钟哦!