上一篇文章, http://www.gzmama.com/thread-2616017-1-1.html 等到各位妈妈们的支持和喜爱,现图文并茂介绍另一个咸味做法,集美容补身于一体。花胶选用了一款功效好,但是价格比较实惠的赤嘴仔。先把花胶泡发两个小时,乌鸡斩件飞水 将花胶切条,较小的切成三条,大的切成五至六条,将材料一起放入炖锅内加入适量的水,快炖两个小时,记住中间得拿汤勺搅动一下以免粘锅加入适量的盐和料酒,出锅了。如果当晚吃不完,可以放冰箱等到第二天再吃,因为富含胶原蛋白,花胶汤会成啫喱状,、要吃的时候放微波炉里叮热就行了。
袋家家:搞不清了。之前老姐做花胶给我坐月子,用的是小然妈妈的方法。看到LZ做,我也想自己做一次,但按那个方法好?我的花胶身比较厚的,老姐煮的那一次比较腥查看原文 如果比较厚的话,可以泡得久点,但不要超过六个小时为佳,如果切条后泡发6个小时胶条已经很软了。