帖子详情

怪人，炒什么菜都只放油盐鸡精，真是服了！

1618274美食&下厨

全部回帖
快乐雅雅快乐雅雅21楼
只放油、盐、生抽，其他的不会放
另外：妈妈们能否告诉我生抽与酱油有啥区别呀？
2011/09/16回复
roromamaroromama22楼
我做菜除了油，就是盐。基本不放别的~~我lG要是做菜那就不一样拉，口味重~
2011/09/16回复
choco兔兔choco兔兔23楼
不好意思，在我眼里，炒什么菜都放鸡精或味精的，才是怪人

我家从没买过鸡精或味精，炒菜一般只下油、盐，有些特殊的菜式，也会加生抽、糖、蚝油……之类的调味。
2011/09/16回复
炎炎夏日炎炎夏日24楼
我家公做菜只放盐，油和辣椒
2011/09/16回复
ncworldncworld25楼
我只油盐，有的菜加糖醋酱油
鸡精味精从来不加
掩盖了食材本身的味道，说的一点都没错
2011/09/16回复
qwfylilyqwfylily26楼
我也是怪人，只放这三样
2011/09/16回复
kelekele917kelekele91727楼
油盐就足够了。。我不喜欢用鸡精
2011/09/16回复
天天马天天马28楼
问题是,他放鸡精吃到嘴里的都是鸡精味了,哪里还是菜的原味吖,我家一般就油盐,除非蒸鱼会放酱油,或者炆肉
2011/09/16回复
周baby妈妈周baby妈妈29楼
快乐雅雅:
只放油、盐、生抽，其他的不会放另外：妈妈们能否告诉我生抽与酱油有啥区别呀？
查看原文
酱油是生抽和老抽的统称

其中生抽 颜色浅，味鲜味咸
       老抽 颜色深，不咸

生抽适合小菜调味
老抽适合大菜荤菜上色，有些荤菜也会生抽和老抽一定比例用
俺知道和理解滴就这么多
2011/09/16回复
~知了~~知了~30楼
我煮什么都喜欢放蒜头，老是被我老公说，但是我喜欢啊，觉得香很多，而且可以杀菌
2011/09/16回复
moxiaoqingmoxiaoqing31楼
lzhyzh76:
只放油、盐酱油足以，添加剂已经够多了。
查看原文
赞同
不会做菜的人才放N多调料
2011/09/16回复
橦橦妈橦橦妈32楼
我也算怪人之一，只放这三种
2011/09/16回复
Ada.wycAda.wyc33楼
玉仔仔:
看做什么菜咯，我常放的是油盐酱油，鸡精味精一概不放，偶尔放点糖、醋、蚝油、胡椒粉等等等等，呃，我家的调味料也挺多的，总体而已，做粤菜放得少，做外省的菜调味料就多了，不放没那个味啊，人家吃的就是那种味道
查看原文
我常放的也是油盐酱油，鸡精味精一概不放
2011/09/16回复
小臻臻妈妈小臻臻妈妈34楼
我们家只放盐，油，糖
2011/09/17回复
梓萌妈梓萌妈35楼
我加多一样酱油....但酱油也不是经常放...呵呵...算不算怪人一个
2011/09/17回复
快乐女人快乐女人36楼
我家也只是放油，盐，酱油，其他没有
2011/09/17回复
lanneylanney37楼
我的调味料很齐，不过给孩子做菜，一般只放橄榄油、盐，有时加少少蚝油。
2011/09/17回复
jm伊人jm伊人38楼
盐，油，糖，还有酱油就足够了。。。
2011/09/17回复
yaya1032yaya103239楼
油盐酱油
2011/09/17回复
猜你喜欢

关于月子期的饮食问题，我和老公分歧太大！

怎么拒绝家里的长辈乱给孩子喂东西吃？

延迟一年上学的娃跟我去探同学。差点动摇了延迟上学

没食欲怎么办？二胎妈妈教你唤醒春日好食欲！

纯手工北方饺子，从馅到皮都自己动手做哦！

中秋家宴我下厨，轻松奉上九大簋。有详细的做法啊~~

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管？

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗？

顺德民信老铺糖水踩雷？甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

教育局进校园检查教辅资料

这几天，你有给雨困住么

用心栽种百合，收获满满欢喜

有同小区换房的吗？

在电信上班不知不觉三年

意外发现的三楼小花园，藏着生活的温柔

70后，后半生用心过好每一天

查看更多热点 >
回复一句呗

回帖

发表
首页冬日靓汤--虫草花鸡汤家居亲子点评活动