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开花红糖蒸糕~~迷你杯哟!!!

1499874美食&下厨

    老公今天还是要加班,说是也不回来吃晚餐了,哼,不管他,继续来做吃的,今日出品《《迷你杯的开花红糖蒸糕》》,好了,不说废话了,先上个成品吧~~




2011/10/03
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谷影谷影沙发
睇落好简单,一定要试做一下
2011/10/03回复
应该没问题吧,本来就是用来装开水的,温度也不是那么高,只是有点小贵啦
2011/10/03回复
玎玎玎玎4楼
送花
2011/10/03回复
很不错哦,收藏了以后有时间就做给小孩吃
2011/10/04回复
  不错啊
2011/10/04回复
我也试试看。还没有试过用粘米粉做呢。
2011/10/05回复
学习啦。今天晚上就去买材料回来做。哈哈
2011/10/05回复
我做的糖放多了,太甜。但是怎么没有开花的呢?是不是泡打粉放少了?确认而且太黏了是不是面粉放多了?
2011/10/06回复
好吧,这周日就宅在家做这一款吧
2011/10/06回复
月亮星:
我做的糖放多了,太甜。但是怎么没有开花的呢?是不是泡打粉放少了?确认而且太黏了是不是面粉放多了?
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            红糖水要放到温热不烫手时才能加粉进去的,粉浆调好后要放个10分钟左右,倒入杯子里至少要有9分满以上,最好再放个5至10分钟等它再发一下下,会更好的,应该会开花的,祝你成功啦
2011/10/06回复
七彩の肥皂泡:
            红糖水要放到温热不烫手时才能加粉进去的,粉浆调好后要放个10分钟左右,倒入杯子里至少要有9分满以上,最好再放个5至10分钟等它再发一下下,会更好的,应该会开花的,祝你成功啦
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晕呀,你又没有说要放到温了才放粉。我煮好就放了。改天再做。
2011/10/06回复
我也要试一下,不过杯子能抵高温吗?
2011/10/06回复
sue2008ok:
我也要试一下,不过杯子能抵高温吗?
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        可以呀,我都是用这种小纸杯做的,只是有点贵啦!如果你经常做的话,可以去南泰买些可爱的小模具也行,我是因为败太多回来了,不想再买了,有的又太大了我又不想用,因为要蒸好久才能熟。煤气贵啦~~
2011/10/07回复
玎玎玎玎15楼
你什么时候过来拿板粟啊?!!3
2011/10/07回复
玎玎:
你什么时候过来拿板粟啊?!!3
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等一下下啦
2011/10/07回复
哇哇,大爱!
2011/10/09回复
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