不加蛋吗?
开花红糖蒸糕~~迷你杯哟!!!
1499774美食&下厨
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做早饭不错
2012/02/29回复
七彩の肥皂泡:
现在来上做法,这次有图啰,因为以前也做过的,只不过杯子大些,呵呵~~~
原料:红糖90g 水170g 粘米粉(也叫大米粉)140g 低筋面粉60g 泡打粉1勺,酵母粉2克(没有不放也可以) 做法:1,红糖加水放锅内煮溶化,关火放凉,备用(最好过一滤一下,这种片红糖很多时候会有沙) 2.把所有的粉混合后过筛,加入红糖水内拌匀,成粘稠的糊状,盖盖静置10分钟 3,不静置后的糊浆放入小杯中,要超过9分满, 4,水开后上笼大火蒸20钟左右,注意水要加够,不要烧干啰 [图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]
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原料:红糖90g 水170g 粘米粉(也叫大米粉)140g 低筋面粉60g 泡打粉1勺,酵母粉2克(没有不放也可以) 做法:1,红糖加水放锅内煮溶化,关火放凉,备用(最好过一滤一下,这种片红糖很多时候会有沙) 2.把所有的粉混合后过筛,加入红糖水内拌匀,成粘稠的糊状,盖盖静置10分钟 3,不静置后的糊浆放入小杯中,要超过9分满, 4,水开后上笼大火蒸20钟左右,注意水要加够,不要烧干啰 [图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]亲爱的,按照你的分量,一共可以做到多少杯啊?
2012/03/19回复

除非你想吃蒸面块!
