入秋小试--湘菜版猪肚鸡
1420369美食&下厨
阿牛88上做法了，
1.先将猪肚洗干净，这个我就不说了,你懂的
2.土鸡或三黄鸡洗干净，斩成小块，用料酒，白胡椒，盐腌几分钟
3。将鸡放入猪肚肉，记得放姜，去腥味的，用线把猪肚扎紧，嫌麻烦省略
4。将党参，北芪，麦冬，枸杞，玉竹，桂圆，药材洗干净，红萝卜切块，和猪肚一并放入高压锅内，压15分钟左右，
5。把猪肚拿出来，切成块，
6。锅里放油，放入蒜头，姜片，剁椒爆香，放入猪肚炒一会，放盐炒，再放入鸡块，
7。放入汤料和汤一起煮开，转入电磁炉，就可以开吃了。
2011/10/20
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亲亲宝987
顺子爹地
帮你顶一顶
幸福小米10
wr2233
FZH-114
紫叶红茶
pipi5278
阿牛88楼11楼今晚再试，
该信息来自[广妈Android客户端]
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2012/11/29回复
