xiaoyuanho1下锅时加蒜同姜加热后放肠油爆香出油,鱼肠无白色的油后夹起肠,用来蒸水蛋一流啊.
鱼肠油倒起可以用来炸鱼,炸鸡翅,炸茄瓜.......炸完倒左一的唔可惜.
鱼肝爆香后煮梅菜,鱼肝烂在梅菜里再加小小辣椒,好下饭,
想省钱,好食,好做的方法,我一做这个菜,街坊个个过来问架,试下啦!
2轻放下鱼肝，慢米炸到甘黄色后，倒起鱼油。肝同肠就可以用来蒸蛋啦。
3洗锅会好麻烦，我就懒有懒办法，锅里加水汆菜一流啊，菜青绿软滑啊。仲要个锅甘就搞干净晒。
看到好多MM煎鱼变炒的例,讲我的便靓正,仲可以多食的方法 上图啦
365517美食&下厨
1下锅时加蒜同姜加热后放肠油爆香出油,鱼肠无白色的油后夹起肠,用来蒸水蛋一流啊.
鱼肠油倒起可以用来炸鱼,炸鸡翅,炸茄瓜.......炸完倒左一的唔可惜.
鱼肝爆香后煮梅菜,鱼肝烂在梅菜里再加小小辣椒,好下饭,
想省钱,好食,好做的方法,我一做这个菜,街坊个个过来问架,试下啦!
2轻放下鱼肝，慢米炸到甘黄色后，倒起鱼油。肝同肠就可以用来蒸蛋啦。
3洗锅会好麻烦，我就懒有懒办法，锅里加水汆菜一流啊，菜青绿软滑啊。仲要个锅甘就搞干净晒。
2011/11/04
jinnin
xiaoyuanho楼
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