我做过两次馒头,第一次勉强能吃,比较硬,第二次简直没法看,跟石头一样,就跟西游记里白骨精那一集,老奶奶带给猪八戒吃的那馒头一模一样,后来实在没法吃,扔掉了,好可惜,现在不敢去碰。酵母放久了是不是会失效的?我两次馒头之前隔了很久,用的同一包酵母,不知道是不是这个原因。