1208046449终于学会做簸箕炊了。
做法就是15楼朋友说的那样，用粘米粉做的。
粘米粉加水，拌匀，然后隔水蒸，要一点点地蒸，就是先蒸好一层，再淋第二层浆，用这个方法一直蒸到装满盘子为止。
我蒸这盘就蒸了半个多小时才蒸好。
这个油淋上来后很香
粤西的朋友们，还记得簸箕炊吗？看看我做的
27425119美食&下厨
2011/11/30
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lilyliang2011你是一层一层的加起来的还是一次性的呀？感觉你做的还没有成形呀。
2011/12/02回复
dogly2011
聆聆妈妈
好想念家乡的美食，LZ似乎有待改进哦。
绝对闲人
酸奶
夕妍
1208046449楼10楼酸奶:
哈哈哈，记得要下韭菜油才香，这个是我回家每次必吃的，还有发糕，尤其爱吃白的，淋上香油。
查看原文是的，想念。在外面吃的始终没有家里的那种味道呀
2011/12/03回复
lulu的妈爱lulu11楼看着很好吃得样子啊
2011/12/03回复
老尘
lining
毅靓妈
2009koala
郭师奶
美育音樂舞蹈1208046449楼19楼2009koala:
粘米粉是不是就是糯米粉？家里的这个放的蒜油很好吃，不知道那个蒜油是怎么弄的？
查看原文粘米就是平时我们吃的米饭的那种，糯米就是糯米鸡的那种。粘米粉是粘米磨成的。
2011/12/03回复
苏亚芳
