哈,看起来色泽鲜亮,颜色很吸引。放了白糖后,酸酸甜甜中又带着微辣,挺过瘾的。
材料:年糕,红萝卜,青瓜,葱,蒜(也可放洋葱,白菜各人中意)
做法:
1:将胡萝卜和青瓜切成丝,葱切段,蒜拍扁。
2:锅入油烧热,入蒜炒香,加入胡萝卜,青瓜丝继续翻炒。
3:加入调味料的主角——泡菜包继续炒
4:加入200ML水。
5:煮开后下入原材料的主角——年糕,继续中小火煮。
等汤汁渐浓时可以尝尝咸淡,如果淡了加一点盐,喜欢吃甜口的加1小勺糖,然后加入葱段。
继续翻炒1分钟左右一盘香喷喷的年糕就做好了!







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5我曾经想上淘宝买的,但又怕学你咁,心红红,买返来不合口味或懒筋起就浪费了。于是只是在商场买包来试做做