哈哈,以后跟着LZ混了。
鲜甜美味又养颜的豆腐鱼肚煲
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2012/02/21回复

LZ,看了你的帖就去菜场买了。我说鱼肚,档主拿的跟图片的不一样。
后来我买了鱼泡,但是有2种,一种轻,就是大的那种鱼泡,还有种扁的,分量重些。我拿了那个重的,不知道哪种味道好呢?晚上才开煮。
另外,没有瓦煲,用不锈钢锅会影响效果不?
后来我买了鱼泡,但是有2种,一种轻,就是大的那种鱼泡,还有种扁的,分量重些。我拿了那个重的,不知道哪种味道好呢?晚上才开煮。
另外,没有瓦煲,用不锈钢锅会影响效果不?
2012/02/21回复

LZ,看了你的帖就去菜场买了。我说鱼肚,档主拿的跟图片的不一样。
后来我买了鱼泡,但是有2种,一种轻,就是大的那种鱼泡,还有种扁的,分量重些。我拿了那个重的,不知道哪种味道好呢?晚上才开煮。
另外,没有瓦煲,用不锈钢锅会影响效果不?
后来我买了鱼泡,但是有2种,一种轻,就是大的那种鱼泡,还有种扁的,分量重些。我拿了那个重的,不知道哪种味道好呢?晚上才开煮。
另外,没有瓦煲,用不锈钢锅会影响效果不?
2012/02/21回复

LUCKY5:
LZ,看了你的帖就去菜场买了。我说鱼肚,档主拿的跟图片的不一样。后来我买了鱼泡,但是有2种,一种轻,就是大的那种鱼泡,还有种扁的,分量重些。我拿了那个重的,不知道哪种味道好呢?晚上才开煮。另外,没有瓦煲,用不锈钢锅会影响效果不?
查看原文就是鱼泡。。嘻嘻,原谅我吧。
我还不知道有重的轻的之分呢,因为卖鱼的都放做一堆。
用不锈钢锅也可以吧,不过要看着火,砂煲比较慢热,受热也比较均匀,不锈钢锅可能会很快开了。
我还不知道有重的轻的之分呢,因为卖鱼的都放做一堆。
用不锈钢锅也可以吧,不过要看着火,砂煲比较慢热,受热也比较均匀,不锈钢锅可能会很快开了。
2012/02/21回复

太爱楼主做的菜了!
2012/02/21回复

sunjiayi729:
就是鱼泡。。嘻嘻,原谅我吧。我还不知道有重的轻的之分呢,因为卖鱼的都放做一堆。用不锈钢锅也可以吧,不过要看着火,砂煲比较慢热,受热也比较均匀,不锈钢锅可能会很快开了。
查看原文谢谢!今晚试一下。不过没有瑶柱和熏肉。可能会影响味道
2012/02/21回复

谢谢!今晚试一下。不过没有瑶柱和熏肉。可能会影响味道
2012/02/21回复

留印学习
2012/02/21回复