好正啊

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做一次这样的卤水汁，可以煮多少分量的肉类呢？
用完一次，还能保留下来下次用吗？要怎么保存呢？6

觉得老抽倒是可以减半。。。

颜色太深了！！

卤猪脚、鸭亦都好好味。

不用放水的么？一瓶半酱油，好黑哦

这个不错哟
学习学习

想起之前我妈用焖鲍鱼的汁来整卤水乳鸽、鸡脚、鸡翅等，真的好味到唔停得嘴

哗睇到都想食

做卤菜，我不太喜欢用老抽，颜色不是一般的深哪

看着真诱人

用什么糖？红糖吗

砂糖

好好味甘啵。

怎么卤出来的颜色这么难看?是不是真的好吃啊?

找天得自己试试，那是必须的！！

卤水是可以保存的，用瓶子装起来放进冰箱里
下次用的时候先把上面变成固体的油弄掉
然后加热就可以了。
加热的时候不用大火，大概是中火就可以了
你可以试一下味道，如果觉得不够咸就加点酱油，不够甜就加点糖。

学习。学习

学习了

厉害
卤水花肉看上去好好吃喔