整出来记得上来晒晒啊。。。
【Q妈e厨房】7.11更新:椰香蛋挞DIY+肠仔酥DIY
1197362美食&下厨
14楼:卤鸡蛋(海南版)
28楼:麻酱拌面+法棍夹火腿片
36楼:意粉专辑(番茄肉酱芝士意粉、蘑菇咸肉粒白汁意粉、豌豆虾仁意粉)
40楼:凉拌鸡肾
41楼:韩式泡菜,且看朝鲜媳妇儿传授的简单秘诀!
43楼:南洋椰奶冻糕
44楼:白芦笋炒鸡片+蚕豆培根
45楼:珍珠丸子/手撕鸡/卤水拼盘
50楼:泡椒凤爪DIY
61楼:椰香蛋挞DIY+香喷喷的肠仔酥
2012/03/10
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诱人的叉烧~~~2012/03/11回复

第一款是麻酱拌面。。。呃,好吧,我承认,这跟RP压根儿就没关系,某天下雨下郁闷了,宅家里,冰箱里的牛奶面包都空了,也不管不顾了。。。当时那种当上甩手掌柜的感觉真的很爽啊!!可第二天早上闹钟还没响,就灰溜溜的起了身,折腾出来这玩意儿伺候家里两位爷!大爷要上班,小爷要上学。。。宅家里的闲人耽误不起哇!!

做法:
1、面条先用加了点盐的水煮熟,过冷河,浸入凉开水中待用
2、黄瓜切丝、芝麻酱(或花生酱)用开水调稀,葱花、芝麻适量,鸡蛋煮熟后切片,另可选备老干妈辣酱、腐乳捣碎加水调成汁、无衣花生仁碾碎
3、将摊凉的面条拌入橄榄油、生抽、老抽、陈醋、砂糖适量,还可酌情添加蚝油或盐和鸡精粉
4、再将上述2的材料拌入面条,充分搅拌均匀,再淋上芝麻油,摆盘即可
第二款是法棍夹肉片儿。。。硬邦邦的法棍终于是第一次壮胆儿买了,搭配的绿色蔬菜(一种香草)也是第一次买,俺赶脚比拿生菜、黄瓜嘛的夹面包还是方便多了,形状各异、多少随意!只是有一点点特别的味道,可能不是所有人都能接受。
这个做法真没什么技术含量,大家看PP就能琢磨出来了,喜欢吃什么,就夹什么。。。就不赘述了哈。

2012/03/11回复


等我看看机票有没有大特价.....



