想试下啊
分享电磁炉160度蒸包子馒头,100%成功,效果绝对靓!黑芝麻腊肠卷做例子
106488110美食&下厨
全部回帖
fatfatrain65楼
我不是辣妈:
楼主,想问问,你这里分量的腊肠卷用了多少面粉、黑芝麻和炼奶啊?
2012/03/30回复
东逛西逛70楼
最近看到不少帖子,是关于包子馒头总是一时发酵的好 一时发的不好
用煤气炉蒸的话,100%成功的方法看这 ...
2012/04/07回复
我不是辣妈楼71楼
面粉用高筋还是那种,我买了馒头专用粉,超贵,舍不得再买了。做了三次总是觉得不松软。 ...
2012/04/07回复
我不是辣妈楼74楼
楼主发酵粉用的哪个牌子啊?我之前买的一种没发成功,我家婆用老面,但觉得每次发的不是特别松软。 ...
2012/04/07回复
gzredapple80楼
我不是辣妈:
LZ高手啊,想問一下究竟用的是什麼牌子的面粉啊?
2012/04/08回复