最近天气反复无常,一定要汤水补救~这个鲍鱼瘦肉汤材料成本大约15元左右,一家三口就够喝了~鲍鱼瘦肉炖汤材料:小鲍鱼8——10只(如果大的放几只就可以了); 瘦肉5元左右(我买的是土猪较贵,如果普通瘦肉5元会多点); 陈皮1小片(水浸后,刮囊); 圆肉若干; 开水若干(最好用纯净水或矿泉水,自来水消毒味较大)。沙园1元1只的鲍鱼仔,半斤称更便宜,买了半斤20多块,一部分炖汤一部分用来煲粥~没去壳前的鲍鱼仔:来张特写,感觉好大个~