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靓妈的烘焙劳作——百变琼脂糕

1362071美食&下厨

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RYANTANRYANTAN61楼
系省博物馆的旁边定对面定再往图书馆方向走一段?
系巷口有间强记鸡粥架,好易稳~~
2012/05/17回复
小蚊小蚊62楼
我在南泰买琼脂,刚整了,不知效果和味道如何
2012/05/18回复
2012/05/23回复
我爱小羊:
我在网上买了琼脂,但做出来儿子不吃(我放的是巧克力粉),郁闷中,请问如果我用超市买的果汁做,也是按10克放500克果汁的比例一起煮吗,谢谢
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放果汁的做法最好用自己榨的新鲜果汁你先用250的水煮开容化琼脂后放凉到60度左右再加入250G的果新鲜果汁(用的是10G的琼脂量)
如果不用清水煮开来化琼脂那用果汁来做琼脂糕就丢失果汁营养的本意了
2012/05/23回复
语馨语馨65楼
顶一顶,第日都试下做。
2012/05/23回复
栢豪猪:
放果汁的做法最好用自己榨的新鲜果汁你先用250的水煮开容化琼脂后放凉到60度左右再加入250G的果新鲜果汁(用的是10G的琼脂量)如果不用清水煮开来化琼脂那用果汁来做琼脂糕就丢失果汁营养的本意了
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谢谢,哪天再试下,但愿成功,
2012/05/23回复
亲 们买的是哪个牌子的琼脂,在哪有卖
2015/05/16回复
好呀,我也喜欢!一定要试试看!
2015/05/16回复
有空也要试姨下。
2015/05/30回复
DGLLSDGLLS70楼
栢豪猪:
放果汁的做法最好用自己榨的新鲜果汁你先用250的水煮开容化琼脂后放凉到60度左右再加入250G的果新鲜果汁(用的是10G的琼脂量)如果不用清水煮开来化琼脂那用果汁来做琼脂糕就丢失果汁营养的本意了
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琼脂好难煮溶,LZ有什么方法么?
2015/05/31回复
RYANTAN:
响文明路省博物馆站,3,183,106,541,都可以去到
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天河呢边有无啊
2015/05/31回复
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