系省博物馆的旁边定对面定再往图书馆方向走一段?
靓妈的烘焙劳作——百变琼脂糕
1362071美食&下厨
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栢豪猪楼64楼
我爱小羊:
我在网上买了琼脂,但做出来儿子不吃(我放的是巧克力粉),郁闷中,请问如果我用超市买的果汁做,也是按10克放500克果汁的比例一起煮吗,谢谢
查看原文放果汁的做法最好用自己榨的新鲜果汁你先用250的水煮开容化琼脂后放凉到60度左右再加入250G的果新鲜果汁(用的是10G的琼脂量)
如果不用清水煮开来化琼脂那用果汁来做琼脂糕就丢失果汁营养的本意了
如果不用清水煮开来化琼脂那用果汁来做琼脂糕就丢失果汁营养的本意了
2012/05/23回复
我爱小羊66楼
栢豪猪:
放果汁的做法最好用自己榨的新鲜果汁你先用250的水煮开容化琼脂后放凉到60度左右再加入250G的果新鲜果汁(用的是10G的琼脂量)如果不用清水煮开来化琼脂那用果汁来做琼脂糕就丢失果汁营养的本意了
查看原文谢谢,哪天再试下,但愿成功,
2012/05/23回复
活在当下connie69楼
有空也要试姨下。
2015/05/30回复