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【陈年老花胶】教你如何识别新老花胶 有图有真相

83871132美食&下厨

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yoyo_gfyoyo_gf121楼
LZ 可以介绍以下买花胶的好地方哦,因为对此真的一点也不懂。
2012/10/28回复
楼主,我朋友送我的花胶白色的,煲好后很厚身,很有胶质,不知道是什么种类的花胶呢?
2012/10/29回复
楼主,我朋友送我的花胶白色的,煲好后很厚身,很有胶质,不知道是什么种类的花胶呢?
...
上个图看看
2012/10/30回复
是不是现在就要买了~然后留着到时给女儿c吃呢~~哈哈
2014/02/19回复
好贴啊 我也超爱花胶 只是太贵了
2014/03/18回复
sulinjingsulinjing126楼
楼主看下这个是什么胶,觉察好薄似的呢,泡了3小时就开始变透明,软了。


2014/12/11回复
eileenc 发表于 2012-03-18 12:16
是不是买的花胶在家放上几年就成老花胶了啊,那可要买多点来储了5

七八年前存的货放到现在成这样子了。


2016/08/16回复
谢谢分享。
2016/09/08回复
SamdychanSamdychan129楼
楼主,
陈年花胶会有糠的味道吗?就是旧货放久的味道?

金龙胶的金线是什么样的?有图吗?刚买了半斤黄鱼胶(图左)+金龙胶(图右),帮我看看品质如何,谢谢!
2016/09/12回复
|yansa|yansa130楼
睇完都唔会分
2016/09/13回复
看到满满的骨胶原
2016/09/20回复
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