KK新煮意之BBQ蜜汁锔肉排 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

KK新煮意之BBQ蜜汁锔肉排

14699104美食&下厨

小k女只看楼主

做法: 排骨斩大件浸晒D血水晾干............尺寸类似酒楼蒜香骨的SIZE....选骨细嫩D.

用淘大叉烧酱,盐适量,鸡粉小许,草菇老抽好小(只作上色用5需要多)生抽+胡椒粉适量, 一匙羹花生酱腌隔夜..有条件腌够两日仲入味....

华氏375度火放入烤炉45-60分钟...等收汁出油,中途翻身,熄火后涂上蜜糖.完成

2012/04/05

全部回帖

sueyqy1沙发

正～～～～～～～～～

2012/04/17回复

小k女楼板凳

sueyqy1:

正～～～～～～～～～

多谢支持啊

2012/04/18回复

mama224楼

花生酱，我都试下

2012/04/20回复

梁芸芸5楼

掂哦，新吃法。换个口味。

2012/04/20回复

天锥树6楼

流口水了....

2012/04/20回复

小k女楼7楼

mama22:

花生酱，我都试下

试得过架..我前日用同个方腌了鸡翼..都好得啊

2012/04/21回复

小k女楼8楼

梁芸芸:

掂哦，新吃法。换个口味。

多谢支持...如果喜欢香茅落D都好似泰国越南风味添啊

2012/04/21回复

小k女楼9楼

天锥树:

流口水了....

多谢支持

2012/04/21回复

cuttysark10楼

花生酱焗肉排，好有创意啊

2012/04/21回复

cynthia090311楼

请问华氏375度，是多少摄氏度呢？

2012/04/21回复

嘉文小鱼12楼

我又试下先得。买佐五花肉整肥叉，试下加花生酱先。 (来自手机端的回复)

2012/04/21回复

彩云庄主13楼

看着就流口水的啦。。LZ好手艺

2012/04/22回复

彩色的花环14楼

好好味啊，看到流口水

2012/04/23回复

enjoy生活15楼

哇要试试，应该很不错

2012/04/23回复

小k女楼16楼

cuttysark:

花生酱焗肉排，好有创意啊

谢谢支持啊

2

2012/04/24回复

小k女楼17楼

cynthia0903:

请问华氏375度，是多少摄氏度呢？

我换算了一下..大约摄氏190度咁上下

2012/04/24回复

小k女楼18楼

嘉文小鱼:

我又试下先得。买佐五花肉整肥叉，试下加花生酱先。 (来自手机端的回复)

五花肉肥叉

我都好耐无整过啦..等我得闲都试下先

2012/04/24回复

小k女楼19楼

彩云庄主:

看着就流口水的啦。。LZ好手艺

谢谢MM夸奖

2012/04/24回复

小k女楼20楼

彩色的花环:

好好味啊，看到流口水

谢谢支持

2012/04/24回复

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