皓猪妈妈:星期六夜班,早餐、午餐和儿子2人就吃自己包的云吞的搞掂啦!虽然样子是丑点,但还是很好吃的.还答应儿子给他做糯米丸,因为他超喜欢吃那东东,那是LG家乡经常做的小吃.因为LG喜欢吃,特意跟婆婆学的,现在皓猪也很喜欢吃。由于是糯米做的,吃多了不助于消化。所以我也很少做,只是偶然做一点。糯米丸制作方法:材料:糯米300G、猪肉500G。配料:大蒜苗6条、姜蓉少许、少许淀粉、鸡蛋2只。做法:1、先将糯米浸泡过夜,然后滴干水分备用。 2、将买回来的猪肉、大蒜苗、姜、洗干净剁碎,然后用盐、料油、糖、生抽、香油、鸡蛋、淀粉一起顺时针搅拌匀。(腌制1小时左右) 3、再将泡好的 糯米 和腌制好的猪肉同样以顺时针方向搅拌匀。 4、将搅拌匀的材料,捏成圆形。隔水蒸(就像蒸包子一样的的),冷水上锅、大火蒸15分钟即可。查看原文皓猪妈妈做的可乐鸡翅好想吃呀,我自己做的不好吃。求皓猪妈妈教点简单营养的早餐做法
皓猪妈妈:材料:马蹄粉250克、白砂糖350克(可用黄片糖)、清水5碗、红豆(随自己喜欢而加)做法:1、马蹄粉放入一个盆里,用2碗清水开成生浆;2、白砂糖放入炒锅里,加上另外的3碗水。煮至糖融,关火3、将糖水慢慢倒入生浆中,而且一边倒要一边顺时针搅拌均匀。4、用勺子舀两大勺倒入抹了油的盒子里、锅内烧开水大火蒸15分钟、熟后继续加生浆、加红豆蒸。(我是先放生生浆然后再放红豆的,而不直接将他们混在一起的)一次一次的加来蒸,蒸出来就有我这个效果啦查看原文糖的克数可以自己调的,350克我觉得还有点甜。我下次做要放小点
米纱:可以教一下可乐鸡翅的做法吗?查看原文1)先将鸡翅分成两小块,然后出水。 2)出水后洗干净,用料油、盐腌制1到2小时。然后放平底锅煎至金黄色后加可乐要盖过鸡翅、煮至收汁即可(如果您觉得颜色不够可以加小小老抽下去,这样颜色就会好靓的啦!)