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为何每天排长队买蛋糕--真的那么好吃吗?收集烘锫蛋糕配方!

21561233美食&下厨

在我家附近有一家现烤蛋糕店,每天无论什么时候都有人排队买新鲜出炉的蛋糕,而且还只有原味的。我每次路过都被那香味给吸引了,路过好多次都想买来试试看,但是碍于排队的人太多,都没去凑热闹,昨晚终于受不住诱惑了,看人还不算特多(8-10)人在排队,于是就去排了,还差2个到我了,蛋糕卖完了,又要等2分钟,新鲜出炉的蛋糕又出来了,19元/斤,至少消费1斤,有的还买几斤。捧着热腾腾香喷喷的蛋糕走回家的时候就想偷吃,还是忍住了到家才吃,口感味道还行,但是我觉得也不至于说好吃得不得了。估计就是人群效应,看到有人排队都去排队买了,不过这家店开张2个多月,每天如此,要是我是老板就高兴死了。哪个MM有这个配方啊,分享一下,我们在家也可以尝试做做。

2012/04/19
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鱼雾紫鱼雾紫沙发
这种好像以前也有类似的销售手法吧,以前是那个麻花店,也是弄得很香的,然后天天都弄很多人排队,但是过了一段时间新闻出来说,这些店都是雇人排队的,而且这些店的加盟扩张速度也是很快的,都有公司在后面操作的,这样才能有更多人加盟啊,这些公司收了一段时间加盟费后,就消失了。
2012/04/20回复
说真的,我不觉得它特别好吃啵,如果你自己试过蒸蛋糕,你会觉得它的香味浓得太厉害了,感觉不好,不过奇怪的是每天都很多人排队!
2012/04/20回复
我住的附近就这几天刚开了一家品香坊,也是说手工蛋糕,25一盒,就是一块,这几天做特价十五,还送一张5块钱的优惠券,但是不能与其他优惠一起用,也老有人排队等,昨天我买了一个回来吃,就一般般啦,说是台湾的,有好几种口味的,原味的卖的最多,真是不觉得好吃,还那么贵
2012/04/20回复
鱼雾紫:
这种好像以前也有类似的销售手法吧,以前是那个麻花店,也是弄得很香的,然后天天都弄很多人排队,但是过了一段时间新闻出来说,这些店都是雇人排队的,而且这些店的加盟扩张速度也是很快的,都有公司在后面操作的,这样才能有更多人加盟啊,这些公司收了一段时间加盟费后,就消失了。
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这样工程也太大了吧!不管怎样,我排队尝试过一次也再没有再排第二次的冲动了。除非有天走过的时候不用排队,而且有其他味道的让我尝试一下。
2012/04/20回复
花都谢太:
说真的,我不觉得它特别好吃啵,如果你自己试过蒸蛋糕,你会觉得它的香味浓得太厉害了,感觉不好,不过奇怪的是每天都很多人排队!
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恩, 是没什么特别很好的感觉,只是比其他的蛋糕口感要好点。人都喜欢尝试新鲜的东西,试过了也就不概如是。
2012/04/20回复
我估计是人群效应
2012/04/20回复
小昇昇:
过一段时间就没人去了
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哈哈!那就不知道了,没人去可能就换其他的了。
2012/04/20回复
胭脂红了:
我住的附近就这几天刚开了一家品香坊,也是说手工蛋糕,25一盒,就是一块,这几天做特价十五,还送一张5块钱的优惠券,但是不能与其他优惠一起用,也老有人排队等,昨天我买了一个回来吃,就一般般啦,说是台湾的,有好几种口味的,原味的卖的最多,真是不觉得好吃,还那么贵
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是啊,现在都在想方设法赚钱啊,只要不要伤害到我们的健康的,我都支持。
2012/04/20回复
宛宛妈妈:
我估计是人群效应
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应该是。
2012/04/20回复
笑珂笑珂11楼
自己动手了两次,没成功
2012/04/20回复
不知是否色差问题,看那个颜色可想而知添加了多少色素呀,还是自己做吃得安心一点。
2012/04/20回复
boys2boys213楼
买过一次就够了
2012/04/20回复
ldingdongm:
不知是否色差问题,看那个颜色可想而知添加了多少色素呀,还是自己做吃得安心一点。
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应该是色差吧,我也自己烤过蛋糕,颜色差不多的,只是自己做的口感没那么好。
2012/04/20回复
我在东川路这家也买过,大约20元一盒,也没觉得非常特别好吃啊,但是排队的人就是多,也很不明白。。。
2012/04/20回复
笑珂:
自己动手了两次,没成功
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哈哈,我也试了几次。
2012/04/20回复
23204878:
我在东川路这家也买过,大约20元一盒,也没觉得非常特别好吃啊,但是排队的人就是多,也很不明白。。。
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同感!
2012/04/20回复
boys2:
买过一次就够了
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同感!绝对没有再去买第二次的冲动。
2012/04/20回复
我家附近有面包店也卖这种蛋糕,1.5元/个,我觉得的蛮好吃,很软
2012/04/20回复
我也在东川路这家也买过两次,每次大约19元,我觉的非常特别好吃,不会太甜,第一次买排队排了近40分钟才买到,第二次就排了15分钟左右。我个人在家做过三次蛋糕都失败,没信心再动手了,喜欢吃就买现成的,省心
2012/04/20回复
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