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为何每天排长队买蛋糕--真的那么好吃吗?收集烘锫蛋糕配方!

21878233美食&下厨

在我家附近有一家现烤蛋糕店,每天无论什么时候都有人排队买新鲜出炉的蛋糕,而且还只有原味的。我每次路过都被那香味给吸引了,路过好多次都想买来试试看,但是碍于排队的人太多,都没去凑热闹,昨晚终于受不住诱惑了,看人还不算特多(8-10)人在排队,于是就去排了,还差2个到我了,蛋糕卖完了,又要等2分钟,新鲜出炉的蛋糕又出来了,19元/斤,至少消费1斤,有的还买几斤。捧着热腾腾香喷喷的蛋糕走回家的时候就想偷吃,还是忍住了到家才吃,口感味道还行,但是我觉得也不至于说好吃得不得了。估计就是人群效应,看到有人排队都去排队买了,不过这家店开张2个多月,每天如此,要是我是老板就高兴死了。哪个MM有这个配方啊,分享一下,我们在家也可以尝试做做。

2012/04/19
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karmkarm沙发
是吖,每次经过龟岗,都見好多人排队,买了试了一下,说不上特别好吃, ...
系啊!我都经常见到好多人排队买,但我对这个没兴趣,虽然没买过但我觉得应该味道不怎么样,这情况有点像以前的武大郎烧饼,好快就要执粒啦!
2012/04/21回复
试过,还是自己做的戚风蛋糕好吃
2012/04/21回复
BABY-ZHU:
会不会排队的,有一半是“自己人”啊?人群效应啊,我估的,别当真,哈哈。。
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我第一反应就这个 哈哈
2012/04/21回复
要香味还不容易,加点香精就成了~
2012/04/21回复
BOOM03BOOM036楼
乐趣厨:
在我家附近有一家现烤蛋糕店,每天无论什么时候都有人排队买新鲜出炉的蛋糕,而且还只有原味的。我每次路过都被那香味给吸引了,路过好多次都想买来试试看,但是碍于排队的人太多,都没去凑热闹,昨晚终于受不住诱惑了,看人还不算特多(8-10)人在排队,于是就去排了,还差2个到我了,蛋糕卖完了,又要等2分钟,新鲜出炉的蛋糕又出来了,19元/斤,至少消费1斤,有的还买几斤。捧着热腾腾香喷喷的蛋糕走回家的时候就想偷吃,还是忍住了到家才吃,口感味道还行,但是我觉得也不至于说好吃得不得了。估计就是人群效应,看到有人排队都去排队买了,不过这家店开张2个多月,每天如此,要是我是老板就高兴死了。哪个MM有这个配方啊,分享一下,我们在家也可以尝试做做。
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看样子一般啦
2012/04/21回复
好像几好食喔!
2012/04/21回复
相互学习,我也想吃哟。
2012/04/22回复
carrie_young:
我觉得几好吃啊。我妈妈都趁没甘多人排队,买过2次比我吃。
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有人愿意排队买给我吃,我会觉得好幸福的。
2012/04/22回复
晓潆:
吃过一次我家附近的金明毅,好像是这个名字,觉得还行,但要每次都这样排队的话,不会有下次。不过话说人嘛总是会羊群效应。
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恩,羊群效应太厉害了,什么时候我开家店总是每天有人排队帮衬我就好了。
2012/04/22回复
木独猪:
楼主说的是不是东川路那家啊?
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是的,每天如是!
2012/04/22回复
karm:
系啊!我都经常见到好多人排队买,但我对这个没兴趣,虽然没买过但我觉得应该味道不怎么样,这情况有点像以前的武大郎烧饼,好快就要执粒啦!
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哈哈哈哈!!!!
2012/04/22回复
虎龙妈妈:
试过,还是自己做的戚风蛋糕好吃
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又是一位高手MM,能分享一下你的戚风蛋糕怎么做的吗?
2012/04/22回复
caong:
好不错哦,真是诱人啊
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口感是还可以,但不会再排第二次了。
2012/04/22回复
温妈:
哎,我现在孕早期,吃不下米饭、肉、蛋,只有蛋糕和面条才能吃下一点,刚上网查了查,可惜它在下渡路,不近我家
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好多地方都有分店啊!MM住那边的?
2012/04/22回复
嫦娥MAMA:
你觉唔觉衣家特然间多左好多尼D甘性质的店,可能讲求健康的人多左,尼D甘的店就是标榜健康,只用鸡蛋同牛奶做的蛋糕.我吃落就觉得无闻无味
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现在都不知道吃什么是健康的,鸡蛋也有假的,牛奶就更不用说了。所以最安全的应该是在自己家做了。
2012/04/22回复
花生皇后:
我有时间看到人少都会买来做早餐,几好食的
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做早餐对我来说有点奢侈了,太贵了,而且还吃不饱。
2012/04/22回复
2011TOTO:
东川路和龟岗都试过,东川路口味多点,口感不错,系好吃蛋榚的一种,但也不至于每天都这么多人排吧,我倒觉得侧田屋的芝士蛋榚好吃,可惜分店太少了。
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东川路个间我每次看到都得一种原味的。
2012/04/22回复
幸福温暖:
呵呵,我也去买过那家的,不过每次都好多人,还是热的好吃些,现场制作的,发现排队都是一些老人家。
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排队的有年轻的有老的,可能白天排的都是老人家多,我是晚上去的,年轻人多。
2012/04/22回复
007牛宝宝:
这种蛋糕都下泡打粉的配方,,自已做没有必要做有泡打粉的配方啊。。
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MM能分享一下你用的配方吗?
2012/04/22回复
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