收藏

LZ 很会做菜、

口水流了一地了。

厉害，厉害！收藏

犀利啊，可以当大厨了

好看又好吃，但没有烤炉能做排骨饭吗？

楼主好厉害啊

哇，好贴，收藏了

太会做好吃的了！不过那个排骨，“冷水泡2个小时，出净血水。”会不会将营养都泡出来了？我不是很会弄，但是做出来的质量很参差，有时候很嫩，有时候很粗，不知我手势不好还是排骨的质量也会影响口感。我每天都去新鲜超市买，大多是因为自己手势不好了！

排骨要滑嫩，就一定要用手
排骨买回来，洗干净，冷水泡2个小时，出净血水。
是用生水，还是冻滚水呀

流着口水看完的

好厉害的妈妈！！！

看中你说最没技术含量的鲜肉酥饼，你说的那个酥皮是什么东西呀？外面有卖的吗？

没烤炉，不知道平时煮饭放在电饭煲上面蒸效果会不会一样正

没烤炉，不知道平时煮饭放在电饭煲上面蒸效果会不会一样正

学习罗!

学习罗!

赞一下楼住的分享精神。有空试一下，不过我是连白饭都煮不好的人，不知道那么高难度的排骨煲仔饭我能不能驾驭得了。