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美味健康的食物,来之深山之中,柴火大锅灶,香喷喷的菜肴

63081667美食&下厨

我家住在幕阜山中,父母很少走出大山。在家里每天重复简单的农家生活。喂猪-上山种地-做饭吃-养蜜蜂-和乡邻聊天-晚上看电视。多彩多姿的社会很难影响到我的家乡,我的父母。小山村就被群山环绕。

  幕阜山就是跨越湘鄂赣三省的大山,幕阜山素以山雄、崖险、石奇、林秀、水美著称。群山起伏、奇峰挺秀、鸟唱猿啼、古刹藏幽、高山草原、相映成趣、云涛雾海、变幻莫测、奇松怪石、横生妙趣、名人题刻、历历犹存……,构成了钟灵毓秀的自然风光和别具一格的人文景观。

  幕阜山年平均气温为 12.1 ℃— 8.6 ℃,山内夏季凉爽,万木葱茏,蚊虫稀少,空气清新,负离子浓度高。特别是高山泉水富含碱性成份和多种游离元素,经常饮用,具有减肥、美容之特效。

  幕阜山春季的云涛雾海、夏日的凉爽宜人、秋天的日出日落、隆冬的皑皑白雪,令人心旷神怡、留连忘返,是春观花、夏避暑、秋登高、冬赏雪的好去处。







2012/05/04
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彩之虹彩之虹沙发
景色还不错的哦
2012/08/22回复
彩之虹:
景色还不错的哦
查看原文
是的,景色美丽,食物健康,都是传统的土品种,不是转基因食物
2012/08/22回复
中石油在美融资29亿却分红119亿
  中石油、中石化、中国移动、中国联通四家公司,最近四年来向海外投资者分红高达7000亿,年收益高达130%
2012/08/22回复
个叫鲁迅的终于从教科书上消失了!该悲哀还是?
近来,由于人民教育出版社在新版语文教材中逐步剔除鲁迅的文章,引来一片争议,赞者有之,阻者有之。而笔者认为,在近年来对鲁迅话题经历了沉默、回避、冷 淡的过程后,现在让其滚蛋,已经是时候了。
鲁迅之所以滚蛋,是因为那些曾经被其攻击、痛斥、讥讽、怜悯的人物又一次复活了,鲁迅的存在,让他们感到恐惧、惊慌、卑怯,甚至无地自容。
看看:
孔乙己们复活了。并且以一篇《‘茴’字有四种写法》的论文,晋级为教授、学者、国学大师;也不再提心吊胆地“窃书”了,而是平心静气地在网络上“窃文” 了;不仅可以舒坦地“温一碗洒”,而且还能以其博导的诱惑力对“伊”来一把潜规则了,他岂能让鲁迅揭了他前世的底?!
2012/08/23回复
闷烧发泄完了,继续上图,希望大家来捧场,买一点山里农家健康食物。让自己活的健康长久一点。看到中国真正兴起的那一天
  
    上一张野百合的花。野百合也是一种美味食物,炖汤也是不错的,就是难的摘

2012/08/23回复
敲下来的莲子放在丝网上晒干。晚上把丝网一卷起来,就可以收进家里,方便

2012/08/23回复
2012/08/24回复


2012/08/24回复
莲子好吃,但是壳壳难弄呀,这是农村电动手摇脱壳机。一个小时只能脱10斤壳。也是一个非常要耐心的工作呀

2012/08/25回复
大家吃到莲肉,莲肉的每一个环节都是很辛苦的。一颗一颗的把外面的黑壳剥掉。一斤莲肉,要剥约500百次。这个脱壳点挣点手工费也不容易。要是我,可没有这个耐心。会剥得心里很烦躁

2012/08/25回复
2012/08/26回复
箩筐里面,就是剥壳后的莲子

2012/08/27回复
装在盆里一盘。颗粒饱满,个个可爱

2012/08/27回复
nsyctnsyct15楼
很古老的炉头
2012/08/27回复
nsyct:
很古老的炉头
查看原文
是的,有上百年了
2012/08/27回复
上游的水库放水,下游的人们就用鱼漏子去抓鱼。很多鱼会顺水冲下来。看看,横立水中,一夫挡水。那条鱼过来,就舀起那条鱼。强壮男人水中立

2012/08/28回复
要在这样的山洪水中,捞到鱼,运气的成分很大。看不清楚水中的情况,只能东一下,西一下的挥动鱼篓

2012/08/28回复
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