帖子详情

【快手菜 赢金币】超好食的排骨

29328149美食&下厨

这个排骨其实很容易做,先洗 净排骨

然后飞飞水,接着就加一勺酒,2勺醋,3勺酱油,再加少许糖,直接放在砂煲里煮,煮到

干水,就OK啦。整个过程不过过5分钟。

非常香。呵呵。我家和和超喜欢吃。只是会有点热气。(这个菜还上过报纸呢,哈哈)

2012/06/09
全部回帖
anlyanly沙发
704lili:
请问这是是多少排骨的份量?
查看原文
我一般是买两条,当然也有多有少的时候,排骨多则配料增加些,少则反之。

煮过一次后就会有经验的了哈哈。
2012/06/11回复
anlyanly板凳
朱珠宝宝:
想问一下,1、用什么酒?“广东米酒”可以吗?2、用什么醋?白米醋吗?3、用什么酱油?生抽吗?谢谢!
查看原文
米酒或者料酒都可以,米酒的话酒香味浓滴

醋的话我加白醋,陈醋的话酸并不够,而且陈醋颜色深再加上酱油排骨煮出来显暗,卖相不好。

加生抽就可以了,我是加味极鲜的。
2012/06/11回复
超赞,可惜没有砂锅呢。
2012/06/11回复
kjjlicai:
超赞,可惜没有砂锅呢。
查看原文
砂锅很便宜滴。
2012/06/11回复
anly:
我一般是买两条,当然也有多有少的时候,排骨多则配料增加些,少则反之。煮过一次后就会有经验的了哈哈。
查看原文
我中午做了,真的好好味!谢谢你啦!
2012/06/11回复
棉妈棉妈7楼
来虚心学习下
2012/06/11回复
anlyanly8楼
704lili:
我中午做了,真的好好味!谢谢你啦!
查看原文
大家分享,无需客气。
2012/06/11回复
今天是禁言日吗?!lz怎么也被禁言了,偶今天也是莫名其妙的被禁,没理由,还搞个永久禁言
2012/06/11回复
要收藏,要试试
2012/06/12回复
煮三杯鸡 ,要一杯油?几大杯啊?鸡本身都出油的
2012/06/12回复
maihdmaihd12楼
我昨晚照着做了,家里大小两位先生都说好吃~
2012/06/13回复
maihd:
我昨晚照着做了,家里大小两位先生都说好吃~
查看原文
哈哈,我女儿经常和爸爸抢吃。
2012/06/13回复
zhr0201zhr020114楼
数字排骨,不超过5分钟?不可能吧?
能熟吗? 这样做法不会上火的!
2012/06/13回复
zhr0201:
数字排骨,不超过5分钟?不可能吧?能熟吗? 这样做法不会上火的!
查看原文
已飞过水都熟得七七八八了
2012/06/14回复
manyneemanynee16楼
这道菜好早前听过,叫高升排骨吧!
2012/06/15回复
看样子就很好吃,下次我回家也试试。
2012/06/15回复
挺简单的做法,改天也试试
2012/06/15回复
醋是米醋还是陈醋啊?一勺酒两勺醋三勺酱油配多少排骨啊?
2012/06/15回复
单看着就咽口水了,做法好像很简单
2012/06/15回复
猜你喜欢

10分钟快手菜~日式照烧鸡!简单又好味~

混酱!超级入味薯仔焖排骨!最给我三碗白饭~

油真的只用一次的川味红油口水鸡!

美味家常菜---银鱼仔黄豆蒸排骨+排骨焖豆腐+蒜蓉番薯叶+起沙咸鸡蛋

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

(图片有D恶心慎入)第一次煲南北杏菜干猪肺汤,润肺又止咳

热点推荐

又要失业了!50岁在广州换了11份工

跑了3家医院看乳腺 1300检查自费500

龙门野温泉更衣室都无 50蚊租帐篷泡一日

广州塔自助餐厅 720度欣赏广州美景

你相信风水吗?

2025装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

周末白云山一游

分享生活#村里的那点事

龙门野温泉

乱七甘嗡,乱说一通

请教八一实验学校相关事宜

晶莹剔透,见过吗?

现在的孩子情商管理到位

查看更多热点 >

回帖