支持，我也觉得低粉做，有奶的并不难做。自发粉还是要少吃

俺的做出来像是蛋饼啊。。。。。55555555555555，上次用了很少量的低筋粉做了一个。。。。味道是不错，但样子像蛋饼多过像蛋糕。。。

顺便八卦一下啊，靓女是祈福的邻居么

建议还是加点牛奶或者椰奶就很香的。。我一般加即冲的那种椰奶用来做蛋糕的。。

我家用的是就是小超市买的，不是理想的。理想的也应该可以的吧：）
不过我也不建议多用自发粉做蛋糕呢。最好还是听各位MM的，用低粉吧。我只是弄着好玩，看着自发粉没用过，就想试试。结果比我低粉戚风要松软多啦·～～

是的呢，还是美的那种电压力锅来着。很简单的，MM有空也在家试着好玩一下贝！

那个低粉的戚风，我真觉得有点象蛋饼(朋友们来家，包括做了送人，大家都觉得还对得起蛋糕两个字呢），这个自发粉的海绵蛋糕还真不是蛋饼呢：）我家是5.0L的电压力锅，可能就只能做出这款式的电饭锅蛋糕了吧。总之我这样的离妈网的达人们还有距离，要努力来着

超级简单呐～～有空你也试试

嗯，要坚持用低粉
我同意这个观点。

超市里有种“自发粉”，比较大牌的是“理想”牌的。相比面粉，它里面加了一些额外的元素（甜泡粉之类的元素）。

：）我吃着倒是没啥子味道。不知是不是我的味觉要迟钝一些呢。
唯一感觉就是自发粉做出来的内部太粗糙了。

谢谢您的认可。愿每天好心情～

嗯，MM很厉害，这蛋糕刚出来时吃还不觉得干，放第二天早上吃，就觉得有点干了。不知是不是在电饭锅里烤的时间太久了：）

确实不够细腻呢。我还不知问题出在哪。应该不是无水无奶的问题。因为海绵蛋糕就是不用加水或奶的呀～

同样用过自发粉的，握握爪
你是不是想细腻点的呀？试试戚风或芝士吧。我看有MM发贴讲做法的呢。

用电饭锅做蛋糕的人都会有做出似蛋饼非蛋饼的经历呢。原因太多了，打发不对啊，牛奶放得多啦，低粉放少了啦…………别泄气，多试几次，总会成功滴～～

不弄个打蛋器，真会打到手抽筋，过程会很痛苦。你还有勇气试用手打。我压根都不敢试试呐。赞你的勇气。

我很佩服用微波炉都能做出蛋糕的人呢。赞一个。

低粉就是低筋面粉。一般超市啥的，都不卖。要去专门卖烘焙用品的店买才有，也不贵，3.5元1斤。或者直接在淘宝上找广州的买家买好了。

在妈网上收收，好多人讲得更详细的做法呢～～有空在家也试试吧，你会很有成就感的。

可见MM是祈福的呢～～哈哈，我不是，离你们那有个7-8站地儿呢。