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可能是广州最好吃的酸菜鱼-阿强

88352430美食&下厨

不是可能,是绝对,广州最好吃的酸菜鱼,不信你就来44,说的是中山大道这一分店,环境相对其他店来说就是very good了,来自四川和湖南的妹子门笑容可掬,
心情不错,;招牌酸菜鱼,鱼片切得均匀薄身刚刚好,几乎吃不到骨,趁热吃又滑又嫩,吃起来很过瘾;开业到现在我们已经吃了12次了,^_^    每次只吃一样东西,所以现在去到相熟的服务员都不问,直接下单-4斤重的酸菜鱼,加20个鱼泡。。。。。。。。搞定

ps:美食版在我看来只是分享美食的,不过却成了很多人发泄怨气的地方,目前我看到的状况就是,一边是恶评如潮,一边是每天重演的排队大戏。所谓的冰火两重天吧

再说一个服务的问题,很多人都把服务员当成了发泄的对象,其实她们也是人,希望别人对你好,起码先尊重下别人。






2012/07/12
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xixiyi123xixiyi123沙发
感觉他家巴蜀田鸡好吃过酸菜鱼
2012/07/22回复
wuyilinxiwuyilinxi板凳
去了火车东站的那家吃过,要了最小的鱼,3斤。端上来鱼根本就没有多少,酸菜也少的可怜晚上回家老公就拉肚 ...
就在我家楼下~~因看到没什么好评~所以一直没去!
2012/07/22回复
边间啊?讲声来听!
唔系D大餐厅黎的,但距地系正佳的M层已经开了四间分店了~店名唔系好记得,我搵到个店名再话你知~
2012/07/23回复
草名草名5楼
人太多。排1个 小时才10来个号,等到崩溃
2012/07/23回复
超爱酸菜鱼 也听过阿强 好像多了很多新选择 真是纠结~~
2012/07/23回复
草名:
人太多。排1个 小时才10来个号,等到崩溃
查看原文
还好吧,一个小时大概能走50个号,但是尽量避开6-7点
2012/07/23回复
xixiyi123:
感觉他家巴蜀田鸡好吃过酸菜鱼
查看原文
巴蜀田鸡没试,mm这样推荐,下次要试试,我们每次去就是只吃酸菜鱼
2012/07/23回复
试过,麻麻啵;要整条鱼做,没有例牌的,反感。
2012/07/23回复
醇香醇香10楼
我也觉得严重缺斤少两
2012/07/24回复
看起来很不错哦!
2012/07/24回复
woyaonulia:
个人觉得阿强偏甜,且酸菜不脆,目前吃过最好吃的是客村D出口往右走的食街的“天府餐厅”,读书时经常和朋友一起去,25/元小份,现在好像是27了~~
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哈哈,天天中午都吃那家的菜,以前还过得去,自从换了厨师,鱼片切得比我切的还厚,差了很多了,老板娘倒是很好的
2012/07/24回复
醇香:
我也觉得严重缺斤少两
查看原文
可能会有吧,不过潜规则,所有酒家的海鲜档没一个够称的
2012/07/24回复
路过~~3
2012/07/24回复
我是阿强粉丝,经常去吃,流口水中
2012/07/24回复
囡囡~乖:
真的???求地址。之前帮衬开的那档酸菜鱼因为不做了,现在一直都在找返一间真正做酸菜鱼的铺头
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体育西有一间,石牌东有一间,另外一间新开听讲是火车东站。
2012/07/24回复
路过,帮顶。
2012/07/25回复
xerduoxerduo18楼
酸菜鱼...曾是俺的最爱之一...
但饮食行的朋友说 很多店的汤底都是回收利用的 所以四川人吃完酸菜鱼都不会往里面扔垃圾 但是我们广东人就不知道会扔.... 还有酸菜的制作过程也.....
从此 不吃酸菜鱼....
2012/07/25回复
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