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绢豆腐芝士冻蛋糕 —— 体会一次美妙的味蕾旅行（无需烤箱，分步图解）

15259115美食&下厨

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多多比多多比楼61楼
请问楼主,做饼底的好像烤过的,好像好湿哦?
冻芝士是不用烤的，趣多多饼干的颜色是咖啡色，用融化的黄油拌过，冷藏一段时间，就是这样子，压在蛋糕模里压实就可以了。
2012/07/26回复
多多比多多比楼62楼
美妈，绢豆腐跟内酯豆腐都啥不同？
其实没有研究过，但我看到有绢豆腐，有内酯豆腐的，超市冷藏柜里，因为跟着配方做，所以选了绢豆腐，两者不同偶真的不知道啊。
2012/07/26回复
活泼可爱公主活泼可爱公主63楼
楼主，如果能把每次的成本也计算一下，那就更好了。
我喜欢做个预算。
2012/07/26回复
多多比多多比楼64楼
楼主，如果能把每次的成本也计算一下，那就更好了。
我喜欢做个预算。 ...
好提议，可以回顾一下，等我有空算算去啊。
2012/07/26回复
阿牛88阿牛8865楼
又是我的菜，太太太强大了，我只能说，太爱楼主啦。
我也要试着做，儿最爱吃芝士蛋糕了。
烘箱的我不成功，这不用烤箱的，总得成功了吧，要不真的只能用块豆腐砸我脑袋了。
2012/07/27回复
阿牛88阿牛8866楼
娟豆腐在哪买啊。
2012/07/27回复
多多比多多比楼67楼
娟豆腐在哪买啊。
小盆友适量吃芝士可以补钙，他喜欢就好。大超市如吉记啊都有，跟盒装豆腐放一起的，有写明“绢豆腐”字样。
2012/07/27回复
无力超人无力超人68楼
看上去很好吃的样子
2012/07/28回复
winkywwinkyw69楼
留印，学做
2012/07/28回复
maji1983maji198370楼
哇~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2012/07/28回复
hududu83hududu8371楼
口水忍不住了
2012/07/30回复
多多比多多比楼72楼
口水忍不住了
那就做吧，可以尽情地吃。
2012/07/30回复
lutelute73楼
好美味
2012/07/31回复
cat0146cat014674楼
卖相very good啊！！！！我中意食芝士，又怕“漏”，呢款真是岩晒我心意啊！谢谢啦！----------不过，豆腐未煮过，直接食可以的吗？
2012/07/31回复
cat0146cat014675楼
搜过了，是可以吃的，但未试过有d 担心。。。。
2012/07/31回复
怡子怡子76楼
  好棒呀！1进来学习了
2012/07/31回复
多多比多多比楼77楼
卖相very good啊！！！！我中意食芝士，又怕“漏”，呢款真是岩晒我心意啊！谢谢啦！----------不过，豆腐 ...
绢豆腐就是可以直接生食和拌食的豆腐。
2012/07/31回复
多多比多多比楼78楼
搜过了，是可以吃的，但未试过有d 担心。。。。
盒装豆腐花其实与绢豆腐差不多，一样是即食的。
2012/07/31回复
yanyanluluyanyanlulu79楼
哇好美味的样子！一定很滑！
2012/07/31回复
维屋维屋80楼
看起来就很美味
2012/08/01回复
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