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【妈妈的菜】特殊的日子补一补——青椒猪肝,补血又美味!

1305985美食&下厨

妈妈经常说,女人特殊的日子要补一补,猪肝是很好的选择啦,平常吃如果害怕三油甘脂升高,特殊的日子吃吃绝对是美味补血又健康。

妈妈的青椒炒猪肝,向来都是色香味俱全的,看着都食欲大振哇!嫩嫩的猪肝,火候把握的正正好,色泽的交互辉映啊!

姐妹们,特殊的时候来上一份炒猪肝吧,补血气,好身体!

有图有真相吧






2012/08/11
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请教各位贤妻良母,买回的猪肝,除了处理外面包裹的那层膜之外,里面类似血管一样的白色东西是不是也要去掉啊,还有,我自己做的总是很腥,大家有啥妙招?
2012/08/19回复
非常时期吃辣?
2012/08/19回复
这个菜容易做,今晚试试~~
2012/08/19回复
哇,看着就想吃,炒得很好
2012/08/19回复
女人,是要多补补血气,才能由内到外美的呢
2012/08/19回复
来过了。哈哈。
2012/08/19回复
^:^笑笑^ǒ^:
请教各位贤妻良母,买回的猪肝,除了处理外面包裹的那层膜之外,里面类似血管一样的白色东西是不是也要去掉啊,还有,我自己做的总是很腥,大家有啥妙招?
查看原文
要去掉的,要放生姜和黄酒去腥啊。
2012/08/19回复
美味啊
2012/08/20回复
至爱啊,煲粥又好食,拉肠又掂
2012/08/20回复
ltz520ltz52011楼
看起来还行。顶。。
2012/08/20回复
我也喜欢吃呢。。不过自己不会做这个菜,呵呵,怕处理不好会腥,呵呵。。、
2012/08/20回复
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