狠砸一百元，狂啃八只大闸蟹
35102208美食&下厨
dongtinglang不过螃蟹的滋味确实不错，于是一个邪恶的念头产生了。决定自己动手，去暴啃一顿大闸蟹。
先申请一下老婆大人，看看这个吃货啥意见。
结果我说我准备用100元，狂啃一顿大闸蟹，你看怎么样。刚提出，就得到热烈拥护。周五还没有
下班就开始打电话提醒了，你的蟹大餐还有戏不？
呜呜，自从嫁给洞庭湖边的吃货后，这个北方妞就彻底脱离馒头加稀饭的生活了。对各种淡水产品的来者不拒。
2012/10/13
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yuki11沙发俺是湛江人，俺小时候吃蟹，那时还不知原来是配饭吃的，一煮就是一大锅，一手抓着大螃蟹，狠啃狠啃，啃到不想吃为止，个人体质好呀，吃得那么多从未说过有问题。具体几个从未完全统计过，那时蟹在我家乡比不上一餐米饭钱贵呀，很多渔民捉到都不要，因为蟹容易咬断拉鱼网。想不到现在蟹身价骄贵了。
2012/10/13回复
dongtinglang楼寂寞梧桐:
LZ厉害啊，原来你挑蟹的水平同你写理财文章不相上下啵。。
查看原文呵呵，挑蟹水平高，那是因为离我老家200米的湖里就大量养蟹，小时候就有很多实践。
那个时候经常想办法从湖里捞蟹吃。
写理财文章水平，那是在金融市场折腾10多年的结果。
都是实践出真知
那个时候经常想办法从湖里捞蟹吃。
写理财文章水平，那是在金融市场折腾10多年的结果。
都是实践出真知
2012/10/13回复
sweetrabbit2 发表于 2012-10-13 22:42
太便宜了吧，今天中午去黄沙海鲜交易市场吃，30元一只，6人买了15只=450元，加工费50元，而且味道一般，感 ...
30一只，您没有还价吧。10月7日我和朋友去黄沙，看很多都标的30一只。不过我稍微逛几个
后面就有人主动降价了，10多一个可以买。
朋友家是那里做水产批发的，那天吃的朋友带的，不知道多少钱买的。
如果有熟人带去市场买海鲜，然后到黄沙金沙港那个酒店加工还是不错的。
2012/10/13回复
小小六yuki11:
俺是湛江人，俺小时候吃蟹，那时还不知原来是配饭吃的，一煮就是一大锅，一手抓着大螃蟹，狠啃狠啃，啃到不想吃为止，个人体质好呀，吃得那么多从未说过有问题。具体几个从未完全统计过，那时蟹在我家乡比不上一餐米饭钱贵呀，很多渔民捉到都不要，因为蟹容易咬断拉鱼网。想不到现在蟹身价骄贵了。
查看原文和我们洞庭湖边一样，小时候如果抓的多就暴吃一顿，好像没吃出过问题。
2012/10/13回复
sweetrabbit2dongtinglang:
30一只，您没有还价吧。10月7日我和朋友去黄沙，看很多都标的30一只。不过我稍微逛几个后面就有人主动降价了，10多一个可以买。朋友家是那里做水产批发的，那天吃的朋友带的，不知道多少钱买的。如果有熟人带去市场买海鲜，然后到黄沙金沙港那个酒店加工还是不错的。
查看原文看来被宰了，去那里还是多看攻略，最好有熟人带
2012/10/14回复
临风而动
敏敏的小猫
sakura157311楼偶是海边城市长大的孩子，蟹是从小吃到大~可能体质已适应，怀孕的时候照样吃蟹，不过不敢太猖狂，一次最多2只，没啥不良反应~这个国庆一个人分了3餐狠啃14只空运太湖大闸蟹，过足了嘴瘾
2012/10/14回复
敏敏的小猫 发表于 2012-10-14 00:44
其实我一直搞不清楚这种大闸蟹和市场买的3元一只的有什么区别，一样有蟹黄一样大的体积，但是价格却相差那 ...
品牌营销、运输和饲养产地水质证明（原产地证明）导致巨大的价格差别。
好水质养的蟹比较好，价格比较贵。
通常的品牌蟹有比较好的饲养水源地。当然营销成本和运输也会让价格很贵。
比如养蟹的湖里面是一个大公司承养，有品牌。湖旁边水池子，是农民养的。水质基本都是一样的。可是农民的那个
可能就能卖一半的价钱。或者直接被大公司收购，然后贴牌销售。
这样大公司搞一个空运+广告营销品牌+饲养水质产地证明。三者叠加，就让一个10来块一只的蟹，变成上百元了。
比如阳澄湖大闸蟹，这么多年一只不断营销品牌，努力证明自己是原产地的。加上空运的，所以很贵了
如果不能确实证明是优良水质原产地出品的，我宁愿去农贸市场自己凭感觉挑。价格实惠
而且通过对比也能找到相对好水质养的蟹，好过出了高价，还买个普通蟹。
2012/10/14回复
qingshanlvshui我是一直在淘宝上买的，感觉比在市场上买的好吃，膏香肉爽甜。发货地址是阳澄湖镇，店主很好，店铺评价也相当高，100%呢
2012/10/14回复
:
30只啊。估计很多未成年的蟹都提前献身给你了，
你欺负未成年儿童啊。
成年蟹3-4两一个，30个，有10斤了。
未成年的幼蟹，可以一手抓一把，不能用个数衡量了。
你欺负未成年儿童啊。
成年蟹3-4两一个，30个，有10斤了。
未成年的幼蟹，可以一手抓一把，不能用个数衡量了。
2012/10/14回复
qingshanlvshui 发表于 2012-10-14 11:18
我是一直在淘宝上买的，感觉比在市场上买的好吃，膏香肉爽甜。发货地址是阳澄湖镇，店主很好，店铺评价也相 ...
上淘宝买蟹是一个好方法，网络营销口碑很重要，淘宝上很多买家货真价实，口碑很好的。
确实比农贸市场确实更有保障。就是要提前一点准备，等蟹过程要流口水
支持网购。
这样对当地养殖户也是一个帮助。蟹农辛苦也不容易，利润都被中间层剥夺了。
有网络后，能够除掉中间层，蟹农和消费者都受益。水产养殖风险很大，农民不容易啊。支持下。
2012/10/14回复
佳佳中山五路佳佳中山五路 发表于 2012-10-14 11:30
这种小蟹，我家昨天刚买。比LZ买得便宜多了，18一斤，买了五只。15。8元。我在芳村 ...
蟹要看大小，还要看一下水质。太便宜的蟹我也不敢吃的。
通常同样大小的蟹如果比市场其他蟹便宜很多
基本上就是养蟹的水质比较差。蟹壳，蟹腮要仔细看看。
我是水边长大的，水产品饲养水质很影响价格的。
另外就是这种产品本来价格波动比较大，卖到便宜点的也有可能的，18一斤真很便宜了。
我买的基本价格还算公道吧。
2012/10/14回复
无故被禁11
