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狠砸一百元,狂啃八只大闸蟹

35081208美食&下厨

中秋时节,正是吃大闸蟹的好时候,在外面吃太贵,一只好点的都差不多100元。甚是心痛。

不过螃蟹的滋味确实不错,于是一个邪恶的念头产生了。决定自己动手,去暴啃一顿大闸蟹。

先申请一下老婆大人,看看这个吃货啥意见。

结果我说我准备用100元,狂啃一顿大闸蟹,你看怎么样。刚提出,就得到热烈拥护。周五还没有

下班就开始打电话提醒了,你的蟹大餐还有戏不?

呜呜,自从嫁给洞庭湖边的吃货后,这个北方妞就彻底脱离馒头加稀饭的生活了。对各种淡水产品的来者不拒。
2012/10/13
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木比白 发表于 2012-10-14 15:07
中秋的时候买过来煮,两只19元,挺大个的,就是感觉没什么肉,而且那些黄色的不怎么好吃啊。还吃得累。不过 ...


个人口味不同吧。就像西安的羊肉泡馍,我和南方的同事去旅游,他们吃不习惯说很难吃。我觉得很好,能干掉一大碗。

当年在西安读书的时候,踢球饿了,就去暴吃一碗羊肉泡馍,感觉很爽。很多口味都是过去的生活经历养成的。

就像湖南人喜欢吃辣椒,山东人喜欢吃大蒜,广东人喜欢喝汤。每个地方口味都不同。据说德国大闸蟹成灾了

欧洲人根本不吃那个玩意5
2012/10/14回复
木比白木比白板凳
dongtinglang:
个人口味不同吧。就像西安的羊肉泡馍,我和南方的同事去旅游,他们吃不习惯说很难吃。我觉得很好,能干掉一大碗。当年在西安读书的时候,踢球饿了,就去暴吃一碗羊肉泡馍,感觉很爽。很多口味都是过去的生活经历养成的。就像湖南人喜欢吃辣椒,山东人喜欢吃大蒜,广东人喜欢喝汤。每个地方口味都不同。据说德国大闸蟹成灾了欧洲人根本不吃那个玩意5
查看原文
哈哈,那我们都去德国吃好了。肯定超便宜。
2012/10/14回复
安慰一下自己,全是正宗大闸蟹。
2012/10/14回复
LZ你去市场买的?
2012/10/14回复
按这个价钱大闸蟹也不贵嘛!
来我这里吃海蟹才叫爽哦,100元自己去海鲜市场最少能买十几只海蟹了。
2012/10/14回复
东东爱舜舜:
安慰一下自己,全是正宗大闸蟹。
查看原文
安慰一下自己,全是正宗大闸蟹。
2012/10/14回复
小牛轩轩:
LZ你去市场买的?
查看原文
嗯。这种东西我自己下手比较放心。
2012/10/14回复
暹罗花开:
按这个价钱大闸蟹也不贵嘛!来我这里吃海蟹才叫爽哦,100元自己去海鲜市场最少能买十几只海蟹了。
查看原文
楼上在哪里啊。介绍下,有机会过去啃海蟹
2012/10/14回复
这种蟹没肉 再好吃也不喜欢 只喜欢吃花蟹 啖啖肉
和你正相反,喜欢吃河蟹,不喜欢食海蟹。
2012/10/14回复
fajjfajj11楼
清洗干净,就可以开蒸了。

先把里面放上水,支架,蒸壁。然后盖好锅盖,把水烧开。然后放入螃蟹,开始蒸了 ...
最爱的蟹子!可你怎么蒸20分钟?五分钟就好了!另外网要去掉把蟹子倒放尤其是母蟹
2012/10/14回复
fajjfajj12楼
光吃蟹有点腻,还是炒个青菜,调节一下。,飞速肢解大闸蟹。
可能各家吃法不同,吃蟹子喜欢整只来吃,不要剪!另外没有蘸汁?
2012/10/14回复
今天中午一个人吃了3只,好吃
2012/10/14回复
楼上在哪里啊。介绍下,有机会过去啃海蟹
泰国,哈哈!
2012/10/14回复
YAN@YAN@15楼
留着口水的飘过!
2012/10/14回复
fajj 发表于 2012-10-14 16:51
最爱的蟹子!可你怎么蒸20分钟?五分钟就好了!另外网要去掉把蟹子倒放尤其是母蟹 ...


哈哈,我是男人嘛,没有那么精细的。蟹子放出来,一个一个捆好,好麻烦。
对我而言,能搞熟,符合自己口味就知足了
2012/10/14回复
2012/10/14回复
后续吃莲藕怎么样。教大家怎么选,可以炖很粉的莲藕,这个也是技术活。失败概率很高。

舌尖上 ...
我炖的莲藕总是不粉呢,郁闷。洞庭湖 渔米香,我表妹嫁在洞庭湖边。
2012/10/14回复
rock23rock2319楼
egg11yeah:
这个价格,买的是毛蟹吧?
查看原文
肯定啦
2012/10/14回复
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