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【酱爆家菜】在家坐享避风塘炒虾

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                                                  酱爆连环图     一看就清楚

国庆期间,在太古汇吃了“喜记”香辣,香辣蒜蓉念念不忘,闲着就试试,比想象要成功。

避风塘炒虾的秘诀在于甘口焦香,脆而不煳的蒜蓉。蒜香味与辣味、豉味结合,达到了一种口味的平衡,与虾共烹,味道和谐,可口极致。


秘制的蒜蓉秘诀在于加了面包糠,加面包糠的蒜蓉可以直接吃,更是送饭的佳品;避风塘香辣虾,满口溢香,香到好像有种魔力,整个人都给香气震慑住了,幸福从口而生......


                                                  酱爆连环图     一看就清楚



2012/11/04
全部回帖
楼主,讲真,好似唔够干身啊~~系唔系油温未够
2012/11/05回复
留个印,以备查
2012/11/05回复
流口水了...........
2012/11/05回复
好看应该好吃吧。
2012/11/05回复
poon8007:
看了楼主介绍的黄埔古巷烧鸡,昨天慕名而去,果然皮脆肉嫩骨香。赞!
查看原文
哈哈,听着都开心
2012/11/05回复
撒花!这个一定要试试!!!
2012/11/05回复
2012/11/05回复
正啊,稳晚试试先~~
2012/11/06回复
楼主真是高手啊,看的我口水直流。。。。。
2012/11/06回复
留印,周未可以试一下了!
2012/11/06回复
哈,锅要比我出门啦,好多人关注
做蟹妈网有没赞助啊?哈哈,太贵了
2012/11/06回复
phylliszhong:
留印,周未可以试一下了!
查看原文
可以交流心得啊!
2012/11/06回复
yvonne0220:
楼主,讲真,好似唔够干身啊~~系唔系油温未够
查看原文
吃起来还好,没太多油,面包糠吸了
第一次做,把握主要的,细节要以后摸索
2012/11/06回复
pololishan:
估吾到你除左识写,仲识整番几味喔,,,猛人
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呵呵,你好像对我比较熟
我是玩玩的,平时少做菜
2012/11/06回复
鳕滋味生鲜馆:
吃货表示非常带劲哦~~  
查看原文
吃货表示听了很带劲
2012/11/06回复
可艾宝:
看着都觉得好香啊。。。
查看原文
哈哈,多谢!这语文叫通感
2012/11/06回复
2012/11/06回复
正啊,胃口大开8
2012/11/06回复
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