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我的美容花胶汤

28472127美食&下厨

非常感谢妈网给推首页了,真是激动啊!
对于大多数妈妈们的问题,我就在这里补充一下:
1。有兴趣的就私下短信联系吧,这贴不涉嫌打广告啊。
2。关于问价格、品种之类的:花胶的品种、大小不一样价格也相差很大,从几百到几千元一斤的都有。
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看到妈妈们的美食,让我也有冲动跟站晒晒。
美食我是做不来的,家里的饭基本上不用我做,我是一不贤惠的潮汕媳妇啊
有时就煲煲汤吧
最多的就是花胶汤,原因很简单,对男女老少都合适,养胃的养胃,美容的美容,各求所需

材料:花胶、红枣、枸杞、瘦肉、姜片
做法:简单
1、把花胶泡泡洗洗,厚的花胶我至少要泡一个上午或者一个晚上,薄的花胶就泡两、三个小时。
2、所有材料洗干净,一锅下去加水煲,三个小时左右,加点盐就OK了。
这是我最喜欢的煲法,简易,味道也容易接受。

先上一上小赤嘴鳘鱼胶的照片吧
这种胶的汤煲出来好清好清,但胶质还是很不错的,放冰箱一个晚上,第二天早上拿出来呈果冻的形状。
花胶原状,这是小胶,一斤大概有70多只



煲好的汤,很清很清





放了冰箱后,成果冻状

2012/11/19
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YOYOMUM:
能具体说说怎样用花胶治好湿疹吗?花胶煲什么呢?多久饮一次啊?谢谢了!
查看原文
其实食疗都是不会像吃药那么规定的,当时也没想到花胶有这样的效果。秋季开始(我是秋季开始发作的)大概每周1.5次(2周不到就煲3次),用电炖盅,临睡前饮,喝不完就第二天早上空腹喝。通常是龙眼、红枣、红糖这些益气血的。同时严格忌口,蛋、牛肉一点都不碰。然后就突然发现,湿疹已经两年没复发了。
2012/11/20回复
YOYOMUMYOYOMUM板凳
weiweiwood:
其实食疗都是不会像吃药那么规定的,当时也没想到花胶有这样的效果。秋季开始(我是秋季开始发作的)大概每周1.5次(2周不到就煲3次),用电炖盅,临睡前饮,喝不完就第二天早上空腹喝。通常是龙眼、红枣、红糖这些益气血的。同时严格忌口,蛋、牛肉一点都不碰。然后就突然发现,湿疹已经两年没复发了。
查看原文
谢谢!我要炖给妈妈试试先得
2012/11/20回复
建议美妈开个团啊
2012/11/20回复
那花胶太薄了,我买的煲出来就很厚的果冻色,不是这种薄薄的白色,一个个圆筒饱满的。
2012/11/20回复
想问下什么价钱花胶
2012/11/20回复
贵价食物,花胶汤煲过两次,系几好饮的,贵在有价值。
2012/11/20回复
建议美妈开个团啊
谢谢支持,我对这方面真的不懂,等跟我哥嫂商量一下啊
2012/11/20回复
在家煲过2次花胶汤,感觉那汤好腥哦!
2012/11/20回复
那花胶太薄了,我买的煲出来就很厚的果冻色,不是这种薄薄的白色,一个个圆筒饱满的。 ...
花胶的品种有好多的,我家还收着一只7两多的胶呢,那只就是厚厚的黄黄的
2012/11/20回复
楼主的花胶汤好简单, 我也要煲来试试. 正好妈妈给了好多.
2012/11/20回复
我们几年前买了几百元的花胶,在二天堂买的,不觉得好饮啊,不通方法不对?有点腥味啊?好大的圆圆的饱满的那种好厚的.直到现在还有放在冰箱几年了不想煲了,哈哈
2012/11/20回复
我们几年前买了几百元的花胶,在二天堂买的,不觉得好饮啊,不通方法不对?有点腥味啊?好大的圆圆的饱满的那种 ...
几年都收藏成老胶了,胶越老越好
2012/11/20回复
dan020dan02014楼
突然就想喝花胶汤了。。
2012/11/20回复
喜欢用鳘鱼胶+冻响螺肉+鸡煲汤,非常鲜,怕腥的MM,煲汤时多放两片姜好了。
燕窝的话,我一般是一盏炖大半 ...
我那燕窝糖水是“经济套餐",哈哈
2012/11/20回复
花胶价钱呢几年真系升到砰砰声,好耐无买啦,吾知MM家的价钱如何8,花胶对女人真的很好,几年前经常煲花胶水鱼鸡汤,果两年完无感冒同喉咙痛的,我系完全吾会戒热气野的人。
2012/11/20回复
请问楼主的花胶价钱如何,现在很怕买到假的花胶
2012/11/20回复
请问花胶几钱啊?
2012/11/20回复
很不错的汤,靓妈好手艺啊
2012/11/20回复
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