【幸福火锅】多图详解朝天门旧码头饮食文化@八宝茶，炸酥肉，老腊肉，折耳根... - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

【幸福火锅】多图详解朝天门旧码头饮食文化@八宝茶，炸酥肉，老腊肉，折耳根...

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郭小敏0929只看楼主

这几天的广州一直处于天气阴冷，寒湿至极的状态，不来点温暖热辣的火锅甚是对不起自己。于是相约一众好友前至朝天门打锅驱寒~

朝天门用重庆出名的旧码头命名的餐厅，宣扬的正是这种草根的饮食文化，料足味美。

2012/11/29

全部回帖

vivi小殿沙发

另外这次还试着点一些小菜，区别于朝天门麻辣火锅的形象外的另外一种感觉~
先来几个我不是太喜欢的菜式：

折耳根，四川人吃叶子，我们是吃根，凉拌炒腊肉，放在各种小吃力当调料，美味啊！

2012/11/30回复

tomoumin板凳

我也超喜欢那个虾～

2012/11/30回复

叁少ャ寶4楼

一直都想去试试

2012/11/30回复

肖恩龙5楼

vivi小殿:

折耳根，四川人吃叶子，我们是吃根，凉拌炒腊肉，放在各种小吃力当调料，美味啊！

哈哈哈，和这位美妈可能是一个地方的哦！

2012/11/30回复

好吸引，不淡定了，我要去吃

6

2012/11/30回复

飘落在风中的冰7楼

郭小敏0929:

有无甘夸张？哈哈

因为俺及其热爱吃川菜和麻辣火锅呀，看到你这图文并茂的帖子，你说能不口水多多吗？

2012/11/30回复

郭小敏0929楼8楼

郭小敏0929:

因为俺及其热爱吃川菜和麻辣火锅呀，看到你这图文并茂的帖子，你说能不口水多多吗 ...

你是哪个省份的同学吖？

2012/11/30回复

郭小敏0929楼9楼

好吸引，不淡定了，我要去吃

去试吧去试吧，人均消费也不贵~

2012/11/30回复

郭小敏0929楼10楼

河南边度有朝天门啊？求地址！！！

河南好像没有，主要分布在天河和越秀区~

2012/11/30回复

郭小敏0929楼11楼

小敏的食评真的好吸引人，每次看到都

多谢靓妈支持吖~

2012/11/30回复

郭小敏0929楼12楼

重庆的折耳根是吃叶子，我们那边是吃根。那个味道更加冲！

原来还会细分？MM是在哪个省份的吖？

2012/11/30回复

飘落在风中的冰13楼

郭小敏0929:

你是哪个省份的同学吖？

既不是四川也不是湖南湖北，是最最最北面的同学，呵呵！

2012/11/30回复

hsl52014楼

我去那里吃过一次，印象中真的很好吃！是朋友请吃的，所以不知道价钱，不知道贵不贵，好想再去吃哦，因为住得地方没有这家，所以一直没有再去朝天门吃

2012/11/30回复

郭小敏0929楼15楼

郭小敏0929:

既不是四川也不是湖南湖北，是最最最北面的同学，呵呵！ ...

WOW！那你们那边的风俗也会是打火锅吗？很好奇~

2012/11/30回复

飘落在风中的冰16楼

郭小敏0929:

WOW！那你们那边的风俗也会是打火锅吗？很好奇~

？记忆中小时候在家没吃过火锅，我们那面兴乱炖多一些，冬天哈，不过来到广州后身边朋友和同事四川、湖南湖北较多，所以喜欢吃，甚至比她们还能吃辣！

2012/11/30回复

我是果妈201217楼

火锅我都是喜欢吃素的，面筋支竹之类

2012/11/30回复

傻瓜猪18楼

小敏又系你，得闲我要跟你稳食先得咯

5

2012/11/30回复

GZSS爱广州19楼

GZSS爱广州:

一碗混酱，捞一勺红油，这才叫正宗的重庆风味正噢~

有无兴趣去禄鼎记有就叫埋我如果Q人哈

2012/11/30回复

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