我家宝宝也很喜欢吃海鱼，每次去批发市场必买一两个品种的海鱼回来

不错。

吃鱼好，有营养。谢谢亲阅贴。

这种鱼我很喜欢吃的,但如果先用锅稍微煎一煎,再用楼主的方法+小小糖来蒸的话,你会有更多惊喜,真是一流啊,

谢谢亲的建议，我会尝试。谢谢阅贴。

瓜仁鲳是不是在冰鲜柜台卖？学名就是这个名字？你一般到那个海鲜批发市场去买海鱼？

是冰鲜来的，在市场有得买。谢谢亲阅贴。

楼主豆豉放多了，夺去了鱼的清淡口味，且家有孩子或老人的都不可过咸，影响肾呢……
毕竟不是新鲜鱼！这种鱼去到市场或百佳等超市都是冰鲜货了，通常不用蒸的办法。先放姜丝和鱼煎片刻再溅酒加少许水慢火焖，收汁前放点点糖和酱油（因煎非新鲜鱼前已用少少盐腌过），撤火前可视个人口味撒点青、红辣椒丝和葱花。这样不因配料而夺鱼味，也不影响营养吸收。

谢谢亲的建议，谢谢阅贴。

不错~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~····

谢谢亲阅贴。

吃货吃货吃货····路过··表示支持

谢谢亲阅贴。

吃货吃货吃货····路过··表示支持

好吃看得见。。

谢谢亲阅贴。