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panliang03老公最爱吃虾仁滑蛋了，注意：是滑蛋喔！
家里宝宝也非常爱吃，要这道菜基本上他们就能吃多点饭的！pi ...
家里宝宝也非常爱吃，要这道菜基本上他们就能吃多点饭的！
我家的和一般的也没什么大异，但是我虾仁去壳开边后，我只是拿一点点油和盐抓，抓多几下，没放生粉的！
蛋呢就加点盐，再加一点水，这样炒起来才够滑嘛！
最重要一点是，先用中火把虾仁炒得有8成熟了，再放入蛋，慢火慢慢炒才够滑够靓！
大家看看我成品吧，油亮亮的，虾仁够爽口，鸡蛋又滑，好吃又好看！
有很多妈妈都问虾怎么剥壳，在这里告诉大家一个好方法，不要去超市买那些虾仁什么的，要自己去买活的虾回来剥壳，如果觉得活的不敢剥或难剥的话，就先把它放在冷藏里冻一个小时左右再剥，这样就容易剥很多。
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