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三个步骤 新手也能做出爽口虾仁滑蛋

1438193美食&下厨

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baby-hkbaby-hk81楼
好正......
2013/01/10回复
我也喜欢吃,试过几次都是蛋好老,楼主方法改天试下,此时未食饭的我,感觉好肚饿。。。555...
2013/01/10回复
好靓好嫩呀,收藏!
2013/01/10回复
xuezhanxuezhan84楼
学习了,老公爱吃
2013/01/10回复
彤趣屋:
哎,我平时都系白灼的多啊,都把肠子食落肚咯,好的,我今晚试一下
查看原文
以我的经验:如果是白灼,不用把肠弄出来,直接活虾下锅,肠里面的黑色东西会冲入头部,吃的时候剥掉头就可以了。
如果是蒸吃,就要搞得很干净,我会一只只把虾脑和虾肠全部去掉,如果有心情,还会把虾须虾脚剪掉。
2013/01/10回复
Mrs.严Mrs.严86楼
改天试一下,每次炒蛋都很难吃,都不敢做炒蛋的菜,下次用这个方法做一次。
该信息来自[广妈Android客户端]
2013/01/10回复
老公最爱吃虾仁滑蛋了,注意:是滑蛋喔!
家里宝宝也非常爱吃,要这道菜基本上他们就能吃多点饭的!pi ...
是要把蛋先炒好还是打好的蛋液倒进锅里跟虾仁一起炒?
2013/01/10回复
我就是每次都不敢下手剥那个虾壳哦!就算是死的,看到整只虾在那里就下不了手,只能去超市买冷冻的虾仁,明知道那里的冰很压称,也不够新鲜,也只能认了,唉。。。
2013/01/10回复
以我的经验:如果是白灼,不用把肠弄出来,直接活虾下锅,肠里面的黑色东西会冲入头部,吃的时候剥掉头就 ...
原来这样啊,
2013/01/11回复
mjdengmjdeng90楼
2013/01/11回复
不错学习学习···
2013/01/11回复
简单又好吃
2013/01/11回复
panliang03:
是要把蛋先炒好还是打好的蛋液倒进锅里跟虾仁一起炒?
查看原文
先抄虾仁,差不多熟了再下蛋,因为蛋容易熟
2013/01/11回复
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