彤趣屋:哎,我平时都系白灼的多啊,都把肠子食落肚咯,好的,我今晚试一下查看原文以我的经验:如果是白灼,不用把肠弄出来,直接活虾下锅,肠里面的黑色东西会冲入头部,吃的时候剥掉头就可以了。如果是蒸吃,就要搞得很干净,我会一只只把虾脑和虾肠全部去掉,如果有心情,还会把虾须虾脚剪掉。