13106126美食&下厨
过年肯定少不了要自己在家DIY一盘美味的罗卜糕,而且萝卜糕我家庭庭最爱吃,所以一定要学习做一下!PP在旁边指导我去做!
先看成品图:
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材料:罗卜3.8斤、粘米粉1.2斤、腊肉、瑶柱、虾米适量、片糖和盐适量
做法:
1、腊肉、瑶柱、虾米切碎,下油锅炒一下
2、将萝卜去皮切丝、放进锅里煮一下,加适量的片糖和盐,萝卜变软就可以捞起。
5、在锅里烧开水,然后将搅拌好的萝卜浆放进锅里蒸,中火蒸大约50-60分钟。香喷喷的萝卜糕就做好啦!
萝卜糕 我的最爱 不过做了3次都不怎么成功 !!!
自己做的就料足,不像外面买的,就上面散一点点料,好吃......还有你PP是个叻人哦。 ...
太棒了!我也喜欢吃。