【红火新年菜】DIY美味的萝卜糕！

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材料：罗卜3.8斤、粘米粉1.2斤、腊肉、瑶柱、虾米适量、片糖和盐适量

做法：

1、
腊肉、瑶柱、虾米切碎，下油锅炒一下

2013/02/16回复

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2、将萝卜去皮切丝、放进锅里煮一下，加适量的片糖和盐，萝卜变软就可以捞起。

2013/02/16回复

庭庭妈咪楼4楼

3、将粘米粉倒进盘子里，把刚煮好的罗卜连水一起倒进去搅拌均匀，如果萝卜水比较少的话可以适当加一些开水进去，接着把炒好的腊肉、瑶柱、虾米碎也一起倒进去搅拌均匀。

2013/02/16回复

庭庭妈咪楼5楼

4、将搅拌好的材料全部倒进蒸盘里，用筷子把它搞平整一些就可以准备蒸了！

2013/02/16回复

庭庭妈咪楼6楼

5、在锅里烧开水，然后将搅拌好的萝卜浆放进锅里蒸，中火蒸大约50-60分钟。香喷喷的萝卜糕就做好啦！

2013/02/16回复

庭庭妈咪楼7楼

哈哈！我家庭庭马上就要切来吃啦！

味道不错的哦！

2013/02/16回复

庭庭妈咪楼8楼

萝卜糕我的最爱不过做了3次都不怎么成功！！！

嘿嘿，我也是刚学！

2013/02/16回复

庭庭妈咪楼9楼

自己做的就料足，不像外面买的，就上面散一点点料，好吃......还有你PP是个叻人哦。 ...

是啊！真是好多料！加了瑶柱进去特别好味！

2013/02/16回复

庭庭妈咪楼10楼

太棒了！我也喜欢吃。

嗯嗯，自己做的料多特别好吃！

2013/02/16回复

庭庭妈咪楼11楼

我上次做貌似放太多萝卜了

呵呵，这个份量是PP教我的！

2013/02/18回复

庭庭妈咪楼12楼

回去学一下

嗯嗯

2013/02/18回复

庭庭妈咪楼13楼

哈哈，今年过年我都蒸了一盘，都是处女作来嘎，可能炒萝卜的时候放多了盐，咸了一点，下次轻手点，哈哈~！ ...

嗯嗯！其实做法应该差不多，但我没有放葱进去！

2013/02/18回复

庭庭妈咪楼14楼

学习了，有空做

嗯嗯，好的！

2013/02/20回复

庭庭妈咪楼15楼

庭庭妈咪:

我的是老娘做的，我可不会做，只会吃~

查看原文

呵呵！我也第一次做哦！PP在旁边指导哦！

2013/02/20回复

庭庭妈咪楼16楼

我过年也吃了我妈做的萝卜糕，超级好吃

嗯嗯！自己做的材料足，特好吃哦！

2013/02/22回复

庭庭妈咪楼17楼

看着好美味，收藏了！

呵呵！做了也来分享一下哦！

2013/02/22回复

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