蒙崽:去是去过了2次,都是四月和五月去的,遇到沙尘天气,都没吃到传说中的烤羊查看原文噢,这个季节是内蒙最差的季节,干燥少雨的风沙季节,我们回老家都尽量避开这个时候,最好的时间是7、8、9三个月,气温适宜,瓜果蔬菜比较丰盛,9月份羊肉也开始好吃了。
朱太:[图片]昨天下午看了美妈的美食贴,根据美妈的制作流程,我做了韭菜鸡蛋饼呢,味道还真是不错,初试成功,发过来与大家分享一下吧! 做法:参考楼主的详细做法,以下我的比较简单描述一下。1、鸡蛋先煎好切小,再把韭菜切小炒熟,盛出混在一起,鸡蛋可以吸收韭菜的汁2、和面,把面弄成比饺子稍大的面团,杆成皮,包成包子,然后上火煎,煎的时候慢慢压扁,慢火煎就可以了。查看原文这个烙的不好啊,咬起来肯定会硬的,呵呵,话说我做的比这个漂亮好多啊,我用电饼铛烙的。
爱老公爱孩子:这个烙的不好啊,咬起来肯定会硬的,呵呵,话说我做的比这个漂亮好多啊,我用电饼铛烙的。查看原文美妈你也来露一下作品,让我学习学习。我是用普通炒菜锅煎的,不过做出来吃不觉得硬,外皮吃起来是脆的,里面的陷很多汗哟,那怎么做不会硬呀?
朱太:美妈你也来露一下作品,让我学习学习。我是用普通炒菜锅煎的,不过做出来吃不觉得硬,外皮吃起来是脆的,里面的陷很多汗哟,那怎么做不会硬呀?查看原文我在54楼贴了今天晚上做的豆沙馅饼,大家交流一下,还做了一些苹果泥的,苹果削皮,用高压锅压熟,然后拌一些红糖进去,如果汁水太多,可以撒一点面粉拌一下
爱老公爱孩子:我今天也做了一些馅饼,是豆沙馅的,超市买的利口福的红豆沙,这个牌子的豆沙比较纯,我个人不太喜欢太甜的,所以呢,豆沙放的不多。[图片][图片]查看原文豆沙饼也好吃呀,MM还放了芝麻,烙的火候也正合适,看上去都香甜,做早餐很好呀。建议你热的时候也在饼锅里煎一下,就和新出炉的一样。
爱老公爱孩子:我在54楼贴了今天晚上做的豆沙馅饼,大家交流一下,还做了一些苹果泥的,苹果削皮,用高压锅压熟,然后拌一些红糖进去,如果汁水太多,可以撒一点面粉拌一下查看原文不错,MM做面食好有创意的。豆沙饼是发面的吧?