香浓美味柔滑的椰汁糕 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

香浓美味柔滑的椰汁糕

1521730美食&下厨

kaiserin只看楼主

材料椰浆一盒200ml、牛奶一盒250ml、罗拔臣鱼胶粉20g、砂糖50g

做法
1.把牛奶取出100ml左右和20g的罗拔臣鱼胶粉搅合放一边
2.把剩下的牛奶和椰浆、砂糖放于奶锅小火加热，且不能滚起来，搅拌至糖溶化
3.把带鱼胶粉的牛奶一同倒入2里
4.小火加热继续搅拌直至鱼胶粉完全溶于椰奶中
5.待椰奶凉后，放入器皿，再放冰柜~大概3小时候就能吃了~
香浓美味柔滑的椰汁糕就做好了~

2013/03/19

精选回帖

我不是辣妈9楼

好滑溜啊，系我块面甘就好啦，又白又滑

2013/03/19回复

依丁妈10楼

像豆腐一样啊。。。。。。。

2013/03/20回复

无feel22楼

鱼胶粉一定要先用牛奶开先吗？我试过直接倒入烧开的椰汁里面，结果分层了，椰汁一层，下边一层透明的，，，，狂晕

2013/04/21回复

jiangzhuang522029楼

帮顶，支持一下

2016/02/18回复

全部回帖

angelkiss沙发

罗拔臣鱼胶粉边度有得卖？

2013/03/19回复

kaiserin楼板凳

angelkiss:

罗拔臣鱼胶粉边度有得卖？

你好，我实在百家买的~如果确实在超市找不到也可以去淘宝淘一下

2013/03/19回复

kaiserin楼4楼

704lili，北北熊，乔灏滢：

你好~谢谢支持

2013/03/19回复

我不是辣妈5楼

材料椰浆一盒200ml、牛奶一盒250ml、罗拔臣鱼胶粉20g、砂糖50g

做法

好滑溜啊，系我块面甘就好啦，又白又滑

2013/03/19回复

依丁妈6楼

材料椰浆一盒200ml、牛奶一盒250ml、罗拔臣鱼胶粉20g、砂糖50g

做法

像豆腐一样啊。。。。。。。

2013/03/20回复

大马小熊7楼

哇好棒额

2013/03/20回复

kaiserin楼8楼

依丁妈:

像豆腐一样啊。。。。。。。

好香浓软滑啊

2013/03/20回复

kaiserin楼9楼

我不是辣妈:

好滑溜啊，系我块面甘就好啦，又白又滑

吃多D咪会滑噜噜罗

2013/03/20回复

晴天8898810楼

收藏,到大热天时做,正阿.

2013/03/20回复

kaiserin楼11楼

晴天88988:

收藏,到大热天时做,正阿.

是啊，夏天吃下去冰凉润滑啊~

2013/03/20回复

信德80112楼

睇起来不错,学习了

2013/03/20回复

lh10120313楼

按美妈的配方试了，很成功，简单易学，非常方便！谢谢啦！

2013/03/30回复

lxylby14楼

有空也试着做

2013/03/31回复

梦儿妈妈15楼

有空也试着做

2013/03/31回复

收藏

2013/03/31回复

无feel17楼

鱼胶粉一定要先用牛奶开先吗？我试过直接倒入烧开的椰汁里面，结果分层了，椰汁一层，下边一层透明的，，，，狂晕

2013/04/21回复

kinglyw-sz18楼

留着。。。。。。。。

2016/02/12回复

ZC076919楼

必须收藏

2016/02/17回复

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