dongtinglang:(10个):高筋面粉280克,水160克,酵母按具体品种自行计算,细砂糖40克,盐1/2小勺,奶粉12克,全蛋30克,黄油30克:红豆沙250克全蛋液适量:烤箱中层,上下火180度,15分钟,至面包表面金黄(时间和温度仅供参考,请根据实际情况酌情调整)。第一步:配料 1、称好高筋面包放入面包机的筒里 2、加入细砂糖 3、加入盐 4、加入奶粉和蛋液 5、加入溶入酵母的温水(38度左右,不可过高)[图片][图片][图片][图片][图片][图片]查看原文谢谢楼主提醒,刚想入手面包机和焗炉。。呵呵