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面包机揉面做出色香味形俱佳的豆沙卷

1436564美食&下厨

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YIYI72:
哇,一门双杰啊
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哈哈哈,这个夸奖我很受用啊
2013/04/28回复
来学习了。
2013/07/29回复
Ivy_hhqIvy_hhq63楼
dongtinglang:
(10个):高筋面粉280克,水160克,酵母按具体品种自行计算,细砂糖40克,盐1/2小勺,奶粉12克,全蛋30克,黄油30克:红豆沙250克全蛋液适量:烤箱中层,上下火180度,15分钟,至面包表面金黄(时间和温度仅供参考,请根据实际情况酌情调整)。第一步:配料             1、称好高筋面包放入面包机的筒里             2、加入细砂糖             3、加入盐             4、加入奶粉和蛋液             5、加入溶入酵母的温水(38度左右,不可过高)[图片][图片][图片][图片][图片][图片]
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谢谢楼主提醒,刚想入手面包机和焗炉。。呵呵
2013/07/31回复
学习学习,家里还有豆沙,可以趁机处理掉。
2013/08/01回复
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