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面包机揉面做出色香味形俱佳的豆沙卷

1396764美食&下厨

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话说,面包机只是和面吗?还有啥功能啊?搞到我都有点心痒痒了
2013/03/29回复
菊花台边:
好好吃哦,请问下面包机好清洗吗
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面包机筒有不粘层,很好清洗。
2013/04/02回复
我爱春卷:
话说,面包机只是和面吗?还有啥功能啊?搞到我都有点心痒痒了
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可以烤简单的面包,吐司,可以做果酱,酸奶等,看个人选择吧。我用得最多的是和面功能。
2013/04/02回复
dongtinglang:
发酵时间长短要看具体的方子,酵母的活性而定,总之要发到原来面团的2.5倍大,如果1个小时就发到这个程度了,就可以停止发酵了,如果1.5个小时还没有发到位,也只能继续发,不能硬按时间的。
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简直就是我的偶像,你除了是理财达人外,还能将这么复杂的面包征服,看着你的头像笑得似BABY。
2013/04/02回复
晴天11:
简直就是我的偶像,你除了是理财达人外,还能将这么复杂的面包征服,看着你的头像笑得似BABY。
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谢谢这么高的评价,受之有愧啊
2013/04/02回复
面包机多少钱?
2013/04/03回复
我的鸟儿:
面包机多少钱?
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我这台300左右,再好一点的400多到600多的都可以
2013/04/04回复
真理往往掌握在少数人的手里
2013/04/04回复
楼主说的那些便捷功能哪个牌子的面包机有啊?价格大概多少?给个参考呗~
2013/04/08回复
不错,有机会试下先
2013/04/09回复
dongtinglang:
我这台300左右,再好一点的400多到600多的都可以
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我家也是东LING,但是和面从来都试过出筋,切拌刀装上去就拆不出来。我现都把它摆一边了,我家的还是600多买回来,现成了一费物。
2013/04/11回复
希希荳钉妈:
楼主说的那些便捷功能哪个牌子的面包机有啊?价格大概多少?给个参考呗~
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我看东菱 柏翠都有差不多的面包机,价格400-600都有
2013/04/11回复
桓桓妈咪:
我家也是东LING,但是和面从来都试过出筋,切拌刀装上去就拆不出来。我现都把它摆一边了,我家的还是600多买回来,现成了一费物。
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要注意配方,含水量大一点的方子容易出筋,但刀拆不下来是挺奇怪的,没有问过店家吗?据说都有保修的啊
2013/04/11回复
dongtinglang:
要注意配方,含水量大一点的方子容易出筋,但刀拆不下来是挺奇怪的,没有问过店家吗?据说都有保修的啊
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是呢,打算拿出保修店看看,但最近都在下雨,不好出门啊
2013/04/11回复
有分开和面的和发酵的,但好似没暂停功能的,
2013/04/13回复
一般要多大容量呢
2013/04/13回复
龙姑娘:
一般要多大容量呢
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我的最多可以下900克面粉,用得觉得还可以。
2013/04/15回复
AbbyHAbbyH58楼
不错···学习学习···
2013/04/18回复
2013/04/19回复
YIYI72YIYI7260楼
呵呵,西点多出自己LZ太太之手
哇,一门双杰啊
2013/04/19回复
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