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秀下我做的几个家常菜,

321022美食&下厨

呵,平时很少做菜,请各位多提宝贵意见,
这几个菜大家肯定很熟悉,我在这里说一说,凉拌青瓜的做法,
1.洗净,去皮,
2.切薄片,越薄越好,
3.放蒜末,盐腌1--2小时,
4.腌了后,青瓜会出水,把青瓜挤干水份,
5.放白糖,醋拌匀,放盘
6.浇一勺热油拌匀,OK了,
2007/10/02
全部回帖
楼主,真不错.
2007/10/02回复
yfz001yfz001板凳
2007/10/02回复
圆月圆月4楼
2007/10/02回复
偶做番茄炒蛋,总是失败,有什么好方法吗?
2007/10/02回复
2007/10/02回复
2007/10/02回复
番茄那么大块头,里面酸不酸呢
2007/10/02回复
sawlxwsawlxw9楼
2007/10/03回复
a月月小筑:
偶做番茄炒蛋,总是失败,有什么好方法吗?
查看原文
番茄炒蛋,先把蛋炒好放在碟子上,然后再炒番茄,炒好番茄再把事先炒好的蛋放下去然后一起上碟,这样蛋就不好炒老。
2007/10/04回复
其实家常菜是最受欢迎的!
因为做法简单,经济美味!
LZ有空多发一些上来呀!
2007/10/04回复
2007/10/05回复
婷婷妈妈:
不错,楼主做这么多菜啊,我一般就做二个菜,有时加个汤,呵呵.比较懒.
查看原文
哈哈,,,看来懒妈妈也不只是我一个人啊
2007/10/05回复
fengshafengsha14楼
2007/10/05回复
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