呵,平时很少做菜,请各位多提宝贵意见,这几个菜大家肯定很熟悉,我在这里说一说,凉拌青瓜的做法,1.洗净,去皮,2.切薄片,越薄越好,3.放蒜末,盐腌1--2小时,4.腌了后,青瓜会出水,把青瓜挤干水份,5.放白糖,醋拌匀,放盘6.浇一勺热油拌匀,OK了,