caiwenchi
，没想到又赶上禽流感，虽然广东这边还没有，不过现在要买点禽类的东西也是心里怕怕的，所以就炖些花胶汤给老婆补补了（家里别的不多，就花胶多），个人比较懒，所以一般都懒得买太多的料，一方面平时我们自己炖汤也喜欢清炖为主，这样子能更好的吸收鱼胶的营养，顺便跟大家分享一下哇，嘎嘎。
又炖了一个银耳花胶汤，银耳放多了，有点失败
成功造人，炖个花胶汤给老婆喝，一人喝两人补（更新）
1402741美食&下厨
，没想到又赶上禽流感，虽然广东这边还没有，不过现在要买点禽类的东西也是心里怕怕的，所以就炖些花胶汤给老婆补补了（家里别的不多，就花胶多），个人比较懒，所以一般都懒得买太多的料，一方面平时我们自己炖汤也喜欢清炖为主，这样子能更好的吸收鱼胶的营养，顺便跟大家分享一下哇，嘎嘎。又炖了一个银耳花胶汤，银耳放多了，有点失败
2013/04/22
全部回帖
win兜兜:
楼主是放了多少 怎么变啫喱状了呀
查看原文不是变咖喱状，第一个是炖完之后的汤水，第二和第三个是放到冰箱冷冻之后做成果冻状的，这个鱼胶胶质比较多，变成果冻比较结实，呵呵。
2013/04/22回复
我也想吃
猪兔仔2012:
花胶是自己家的吗？最近也在想去哪里买花胶呢
查看原文呵呵，是自己家的呢，我们别的没有就花胶多，最近也有个朋友托我们帮卖几斤那个澳洲深海鱼胶，正准备到二手市场哪里去发 帖子呢。其实即使我LP不怀孕，平时也是经常炖花胶给她吃的，嘿嘿，日常三餐都是我负责的说。
2013/04/23回复
乔灏滢:
准爸真赞，我想喝还得自己动手，我的花胶也没那么好，不白的
查看原文白不白主要还是跟品种有关系呢，一般情况下，海鱼的鱼胶炖完多是呈现白色的比较多，而淡水鱼的花胶很多炖完是偏黄色透明状的呢，个头一般都是比较小的。
2013/04/23回复
小暄子:
楼主的老婆真幸福，我家那位别说要他做，做好叫他吃都要烦，真系同人唔同命。
查看原文呵呵，自己炖也好呢，想吃什么口味的就炖什么口味的，像我炖给老婆吃，有时候还会被批评没炖好呢。
2013/04/25回复
caiwenchi楼10楼珊姗妈:
不放其它，不腥吗？
查看原文不腥的，你看清炖炖出来的汤水就知道啦，那么清，鱼胶的品质肯定相当的不错，口感都很好呢，我们炖鱼胶很多时候都不放辅料的，就是直接清炖，这样子吸收最好了，当然如果一家人平时保健身体的，肯定是加一些肉质的一起煲汤好一点。
2013/04/25回复
caiwenchi楼11楼珊姗妈:
那可能我们家的不太好，我觉得腥
查看原文每个品种不一样，口感也不同的。有些就比较腥味，有些口感就比较好，一般从花胶清炖出来的汤水就能判断出口感和质量的。
2013/04/25回复
caiwenchi楼12楼zdq2013:
胶原蛋白呀，美容呀
查看原文确实是呢，不过除了美容，其实还有很多其他的功效的嘛
2013/04/26回复
caiwenchi楼13楼zdq2013:
如果是剖腹产，花胶对于产后伤口的愈合有非常好的功效。我家乡流传产前10天左右吃两条，可以好产一点，产后吃几条可以恢复元气
查看原文如果是剖腹产的话，就无所谓好产不好产啦，这个是相对于顺产而言的，顺产前几天吃鱼胶，有助于减少生产带来的痛感还有大大降低产后大出血的可能性，当然怀孕期间吃对宝宝和妈妈都有很好的作用的，坐月子吃无论是剖腹产还是顺产，对妈妈恢复身体状态补充必要的营养都能起到很好的作用的。
2013/05/02回复
caiwenchi楼14楼l.xiao1982:
楼主，你是买边种花胶的啊，介绍下，我想买点呢。
查看原文我们是吃不完还有得卖的
，现在老婆怀孕了，一般都是吃小白花或者蜘蛛肚胶为主呢，主要是吃一些美容和增强抵抗力以及补充必要的胶原蛋白等营养物质为主的，口感和效果都很不错，所以清炖也不会腥的。
，现在老婆怀孕了，一般都是吃小白花或者蜘蛛肚胶为主呢，主要是吃一些美容和增强抵抗力以及补充必要的胶原蛋白等营养物质为主的，口感和效果都很不错，所以清炖也不会腥的。2013/05/14回复
caiwenchi楼15楼本来要更新的，发现我们自己炖的都是清炖为主的，每天都差不多是那个样子，哈哈，都不好意思再发上来呢。
2013/06/03回复
caiwenchi楼16楼芭辣妈妈猪:
净系睇个标题都够晒冤气，恭喜晒！花胶好啊，大肚婆适合吃鳘鱼肚
查看原文我们不叫鳘鱼胶的，都是具体什么品种就叫什么品种来着，哈哈。老婆怀孕期间一般都是给她吃的蜘蛛肚胶，小白花和北海三种为主，美容，增强抵抗力又可以补充必要的营养，又不会热气，一举多得。呵呵，而且口感也好，上次炖了一个40克的小白花，自己也可以尝一口
，睡眠那是杠杠的。
，睡眠那是杠杠的。2013/06/03回复
caiwenchi楼17楼徐子语:
看起来还不错咧，没喝过这种汤。。。。
查看原文那有时间可以试试呢，确实也都很不错的。
2013/06/04回复
caiwenchi楼18楼caiwenchi:
经过不懈的努力，终于好孕到来，没想到又赶上禽流感，虽然广东这边还没有，不过现在要买点禽类的东西也是心里怕怕的，所以就炖些花胶汤给老婆补补了（家里别的不多，就花胶多），个人比较懒，所以一般都懒得买太多的料，一方面平时我们自己炖汤也喜欢清炖为主，这样子能更好的吸收鱼胶的营养，顺便跟大家分享一下哇，嘎嘎。[图片][图片][图片]又炖了一个银耳花胶汤，银耳放多了，有点失败[图片]
查看原文，没想到又赶上禽流感，虽然广东这边还没有，不过现在要买点禽类的东西也是心里怕怕的，所以就炖些花胶汤给老婆补补了（家里别的不多，就花胶多），个人比较懒，所以一般都懒得买太多的料，一方面平时我们自己炖汤也喜欢清炖为主，这样子能更好的吸收鱼胶的营养，顺便跟大家分享一下哇，嘎嘎。[图片][图片][图片]又炖了一个银耳花胶汤，银耳放多了，有点失败[图片]有的，放了少许的冰糖下去呢、
2013/06/05回复
